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还是自家的饭菜香

还是自家的饭菜香

作者: 天际1916 | 来源:发表于2025-01-30 19:58 被阅读0次

回家这(朝阳25—31)五六天,在外面吃了四顿饭,除了前两次都是自己点的菜,还能凑合着吃,后面的两次花钱多,吃的还不舒服,真的没意思,真的和自家做的饭菜差远了。

刚刚回去的那个晚上,和夫人的两个闺蜜两家聚餐,点的菜,有臭桂鱼、炸蚕蛹、红烧鸡翅、蓝莓山药、海鲜汤等等的菜,记得当时感觉都挺可口的,毕竟是厨师现做出来的。所以那天的饭菜还算是可圈可点,给个良好吧。

腊月二十八那天晚上,大哥请我们在小红楼吃的火锅,正宗的东北什锦酸菜火锅,味道还不错。当时还点了一个雪绵豆沙包、炸花生米、黄金勾炖土豆,那个雪绵豆沙包还可以,另外两个菜就那么回事吧。因为火锅尚可,给个良好吧。

大哥请的火锅。

除夕中午和初二中午都是提前很久很久就预定的过年餐,都是比较有名气的大馆子,可是过年期间人家这种预定餐都是预制菜,也不提供现场点菜,所以那菜啊,看着好像还像那么回事,其实一点都不好吃,从大家不太积极吃的表现就看出来了。我给打分都是不及格。

本来我们年前买了不少肉菜啥的,就是因为下了那么多次馆子,每次还打包很多菜拿回来,使得自己买的菜就没消耗多少,到我们离开,还有很多年前就想吃的菜都没轮上。

大年初一,本来主打一个酸菜什锦火锅就可以了,里面有酸菜、粉条、羊肉丸子、排骨、鸡块、烧肉片、各种小海鲜、大虾、冻豆腐、木耳等等材料,能吃菜吃肉,还可以喝汤,再配上几个菜,足够了。本来想简单点,没想到简单一弄就搞了七八个菜:孜然鸡软骨、尖椒溜肥肠猪肚丝、蒜苗炒肉丝、蒜蓉小龙虾、广式肠炒荷兰豆、蓝莓山药、蘸酱菜蘸鸡蛋酱,外加一个内容丰富的酸菜什锦火锅。

那么多菜,经过我们哥俩的手,个个畅销,除了火锅是备了几倍的料,吃不完,其他全部光盘,光盘最能说明问题。

还有回去的第二天中午我们准备的卷煎饼大餐,炒了四个菜:土豆丝、韭菜炒鸡蛋、爆炒豆腐丁、血豆腐炒圆葱,再配上鸡蛋酱、生菜、小葱,吃的那叫一个美,全部光盘。

卷煎饼大餐。

还有每天早上的早餐都是我做的,饭菜可口,菜量适中,主打一个光盘行动。

除夕夜的饺子就更不用说了,好吃的很啊。

过年的饺子香,团圆美。

如此对比下来,下馆子吃的那几顿,真的是弱爆了,尤其是后面的两顿,都是千元大餐,却如同嚼蜡。所以,我们大家一致的意见,明年不在外面订餐了,花着钱,还没意思,还是家里的饭菜香啊。

给老太太庆祝生日。 为母亲庆祝83周岁大寿。

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