标签:烘焙、零食
底层原料
1. 3/4杯燕麦
2. 1/2杯枣椰
3. 1汤匙椰子油
4.少许海盐
5. 1茶匙抹茶粉
奶油蛋糕层原料
1. 1杯浸透的腰果(在水中浸泡4小时)
2. 2汤匙椰子油
3. 1/4杯罐装牛奶
4. 3汤匙龙舌兰
5.几丁香草提取物
6.少许海盐
浆果层
1. 2汤匙椰子奶油
2. 1.5汤匙龙舌兰
3. 2满茶匙浆果粉
制作方法:
1. 将椰子油放入到食物处理器中缓慢搅拌直至完全分解。
2. 加入剩余底层原料搅拌至完全融合。
3. 将混合物分别装入不同的蛋糕模型中,用力按压制作成一个平滑底座。放入冰箱冷却定型。
4. 将奶油蛋糕层所有原料放入搅拌器或高速搅拌器中,直至达到想要的光滑和奶脂状。
5. 把搅拌后的混合物放置到做好的蛋糕底座,放入冰箱直至冷却定型。
6. 浆果泥的制作。所有原料混合直至完全融合。将蛋糕从模子中取出,淋上浆果泥。
7. 开始享受美食吧。
网友评论