忙年

那时候，家家户户把过年看得顶顶重要，似乎可以说，辛辛苦苦忙忙碌碌了360天，只为过个好年。

物质还比较匮乏，达不到今天随心所欲的程度，所以，并非一进腊月门就开始忙年，那样的话，忙出来的食物就被狼吞虎咽地吃完 ，根本接不到过年；整天有干不完的活，打扫干净的屋，没过几天，又变得邋里邋遢，蓬头垢面怎么好意思迎接新年的到来？

于是，一直到腊月十五之后，才真正热火朝天地忙年，憋了很久的盼望，开始化为淋漓尽致的行动。

首先扫尘，就是挑一个阳光高照的日子，把家里所有的物件搬出屋外，包括桌子、凳子、柜子和木床，总而言之，家里空空荡荡，一件不留。

父亲或者哥哥，用旧衣裳蒙住头和脸，拿一根长长的竹竿笤帚，站到木凳子上 ，扫落屋顶、四壁墙上的灰尘与蛛丝网 ，所有地方都要扫到，不留一块空白。

在这之后，母亲或者嫂子再用短笤帚，弓腰清扫地面，旮旮旯旯都不放过  。

等到下午太阳向西偏移的时候 ，大人们再把晒足阳光的家什搬回屋 ， 小孩子跟在后面捡拾一些零头碎脑。

接下来，才开始忙过年的食物。

首当其冲的是抬着满满的水稻和小麦口袋，去生产队脱成大米和面粉，如果人多的话，就得一家接一家地排队。

有机器脱米粉面 ，这已经很先进了，早先都是人工脚踩石臼舂米和手推石磨碾面，更是费时费力。

生活条件大为好转之后，养猪的人家就开始烧开水杀猪。

门前支着长条木桌，白炽灯照得门口亮堂堂，养肥的猪嚎叫了几声，就变成了一堆白花花的肉。

母亲会指派父亲和二哥，送一些猪内脏和猪肉给左邻右舍和需要答谢的人，剩余部分给我们一大家子包括大哥一家过年用。

猪肉有了，于是开始蒸包子、炸肉圆，这在是所有食物当中，最费时费力。

两木桶白萝卜要一个一个洗干净，再刨成丝，没有一天下不来。十多斤猪肉要一块一块斩成肉末，同样没有一天下不来。面粉揉成面团，再蒸出包子馒头 ，不但需要一天 时间，而且日子还说不定，因为一个生产队合用一叠蒸笼，所有社员得抽签按照顺序来，并不是想什么时候蒸就什么时候蒸，着急跳上天也没有用。

剥净生姜和葱，洗干净，剁成碎末，再炸成肉圆，滴滴答答（方言：前前后后）也需要一天的时间。

所以啊，我的父母和哥嫂，为此经常熬通宵，所有的人都忙瘦了，尽管他们嘴上都在抱怨忙（不敢说忙死了，因为进入腊月门，就不作兴说忌讳的字眼），内心却涌动着激动与喜悦。

最开心的要数孩子，里里外外蹦蹦跳跳，除了吃上梦寐以求的食物，还有那个忙碌与喜庆的气氛，让他们有一种说不清道不明的激动。

馒头蒸好，肉圆炸好，过年的食物基本就大功告成了，但大人们不敢有丝毫松懈的心理，因为还要爆炒瓜子、玉米和花生之类，倘若炒焦或者糊了，那他们必然沉着脸，下巴几乎要掉到地上，因为这将预示着一年诸事不顺序（方言：不吉利）。

只有到了年三十上午，大人们才有时间，开始里里外外门前屋后地清扫，然后支起浴帐洗澡，也只有门上窗户贴好对联，一年的活才算基本忙结束。

盼星星盼月亮，春晚终于开始，我和姐姐一边看电视，一边嗑瓜子，母亲和二嫂在眯着眼睛搓汤圆。

那样的场景，那样的气氛，我觉得人生最大的幸福莫过于如此，甚至幻想着，倘若天天是今朝，该有多好？