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今天早上起来不用着急完成日更文。昨天晚上睡觉前已经打好草稿。存好的日更文，今天可以发布。虽然只有600字，总比没打草稿、拖延到下午、晚上、即时赶脚写日更文章的习惯好。
先做到养成天天上午发日更文的习惯，接下来再养成日更800字以上文章的习惯。
砂锅里还有姜醋猪手，放了两三天，过两天气温稍微上升。气温高，吃姜醋猪脚没那么好。
趁着今天还是寒冷，赶紧打开燃气灶加热砂锅里的姜醋猪手。稍微加热一点点，容易脱落装另一个盒子提到店里去，中午当菜谱。
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早上阅读网络上的文章，得知一位母亲，她的985大学女儿，为了引起老师的关注，竟然果断把长长的头发剃成光头。
作为母亲，很抗拒，很绝望。后来又开导自己，女儿正是青春时期，正是喜欢体验新事物的年龄，剃个光头，又有啥不妥了？还是接纳了自己的孩子。
很佩服这个女孩子的个性，非常有主见，敢想敢做。果真是985的孩子与众不同。女孩跟妈妈说，你别看我现在剃成光头，我以后的头发还会长的呀。
还说现在剃个光头，老师可关注她了。几乎每课堂都被点名，让发言。这是女孩自己用不平常的手段给自己创造被老师关注的机会。机会从来都是留给积极主动的人。
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逛菜市场，看到上好的柿饼，我又忍不住下手买。把柿饼买回家，为了防止我贪吃柿饼，我把柿饼放冰箱保存。为的就是眼不见，手不痒。
如果把柿饼放在桌面上，我走进走出，看见柿饼，双手就会很自然伸向放柿饼的果盘。结果就是一不小心吃多了。
众所周知，柿饼好吃，但是不能过量。尤其是胃部不好的人，过量吃，会引起胃部不适。而柿饼很甜很甜，含糖量高，多吃也容易长胖。为了我的体重不飙升，我还是要控制少吃柿饼。
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今天气温8到20℃，太阳普照。早上穿着大衣也不会瑟瑟发抖了。到了中午还可以把外套脱掉直接穿秋衣。
中午赶紧清库存，把用来抗寒的姜醋猪手加热吃完。为了防止装在瓷盘里的姜醋猪手放锅里加热，引起的蒸汽倒流盘里影响口感，我用一个宽盘倒扣在瓷盘上加热。
估计这个把星期都没有寒流。不是极寒天气，吃姜醋猪手容易上火啊。
这个冬天终于学会了如何做姜醋猪手。招待亲朋好友时，又多了一个可以亮相的拿手菜。感觉会做菜也是一个人的加分项。
随手拍姜醋猪手
2023.12.27
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