亲爱的儿子
昨天写熬粥时，唤起小时候偷吃白糖的记忆。
小学时，大约十来岁，每年秋假，一家人都到地里干农活，而我只能留在家看门，做饭，把运回来的棒子扔到架上。一个人在家很寂寞，非常不快乐，但是没有办法，按体力分配，看家做饭的只能是我。
大舅用独轮车把从地里收回的棒子推回来，二姨跟班，负责上坡拽车。据说返回地里时二姨可以享受坐在独轮车上，这我更不想在家，好像也没怎么表达过自己的意愿。
把棒子扔上架，好像也没有难度，没什么痛苦记忆。做饭，就是熬粥，米水量确定，程序简单，怎么学会的，做得怎么样，都没了记忆。
如今能够留下记忆深刻的就是在家偷吃白糖。
似乎百无聊赖，在家里搜寻能吃的东西，在大板柜上发现了一个很高级的大瓶，棕色，方型，黑色的盖子，可以拧下来。我拧开瓶盖，白糖！我倒出一点点，一粒粒白亮亮的，放在嘴里，很甜，赶紧盖上盖子。平常说到吃，会被姥姥骂，偷吃，更得挨骂。
忍了一会儿，估计大舅他们一时还不会回来，我又从大糖瓶里倒出点糖吃。每天好几次。
啥时候被发现白糖没了，是否被骂或被嘲笑，都没了记忆。
棕色的大瓶、白糖、胆战心惊的偷吃，长久的留在记忆深处。
刚结婚那年的一个周末，爸爸和妈妈逛了沙河，爸爸买了一斤新鲜的核桃，我们俩坐在养鱼池边，爸爸找了个石头，砸开核桃，把黄色的皮剥掉，白白满满的核桃仁，送到我手上，我一边吃香醇的核桃，一边赏清波柳影。那种美好的感受绵延到今，一定是味觉强化了记忆。
妈妈在吃上不讲究，你的童年留下了关于吃的不太美好的记忆。一次大姨说我：“要好好给孩子做饭。”我说：“小孩吃得太好，培养不出忍耐力承受力。咱们从小吃不上喝不上，个个都能承担生活的担子。”后来认识改善，有点进步，还是有很大提升空间。
孩子，你适应能力很强，适应力其实就是承受能力。我不敢牵强不会，但很欣慰。
小时候，姥爷就赞你将来做品味大师。妈妈却没给你精致美食，受了不少委屈，曾经的一切，都是生命的一部分，是成长的养料。
今天早晨，又剩了一点点面条，要是以往，我肯定会把它消灭掉，最近看《红楼梦》，贾母他们真是精致生活，做的精良，吃的很少，爸爸说那是贵族生活。相比之下，妈妈爱惜米粮，胜于爱惜身体。虽然原本就不是贵族，但是爱惜的方向错了就该纠正。
如今你独立生活，自主安排一日三餐，要有健康意识。学习辛苦，用脑更耗费能量，买一些坚果，不知俄罗斯有无，可以在学习间隙吃些坚果，为大脑续航。
妈妈爱你！
2022年12月3日
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