穿上围裙、套上袖套,今天我要变身成一个厨师,为家人做一顿丰盛的午餐。
成功的第一次这是我第一次做饭,妈妈自告奋勇要当我的指挥官。第一步蒸饭,把米洗两遍加入适量的水放进电饭煲里煮。第二步炖汤,把白萝卜削皮后,清洗干净,再切成块跟排骨一起放到电炖锅里炖。
成功的第一次接着就要把鱼清洗干净放在盘里,倒入一些蒸鱼豉油,再切两片生姜放在上面就可以开火蒸了。趁着这个时间把花菜切小朵洗干净,鱼蒸熟就可以炒花菜了,花菜倒进锅里“哧哧”响,吓得我都不敢动了,妈妈急忙催我:“快拿锅铲炒一下,不然要焦了”。我反应过来连忙拿起锅铲翻炒起来,花菜真的烧焦了一些,不过味道闻起来更香了。
成功的第一次现在要做我和弟弟都爱吃的笋干炒肉了,照着妈妈的指示,不一会儿一盘色香味俱全的菜就出锅了,我忍不住偷吃了一口,味道真棒。
成功的第一次最后一道菜是西红柿炒鸡蛋,先把蛋打散,妈妈还告诉我一个窍门,要在蛋里加点水炒出来的蛋会又嫩又滑。先把打好的蛋倒进油锅里炒几下,再把切好的西红柿倒入一起炒,然后撒上盐、葱花就可以了。
成功的第一次我兴奋的连忙叫爸爸和弟弟来尝尝我的手艺,爸爸夸张地说:“比你妈妈煮的还好吃”。弟弟也很爱吃,妈妈也对我竖起大拇指。
成功的第一次在妈妈的帮助下,我的第一次煮饭取得了圆满成功。冰冷的水和烫在手上的油让我明白了,妈妈每天都要为我们准备一日三餐很辛苦。也懂得了只要努力认真的学做一件事,那就一定能做好的,以后我要做妈妈的小助手,让她不那么辛苦。
茶园山中心小学四年(2)班
齐博文
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