饸饹面

作者: 柳燕语行 | 来源:发表于2020-06-07 14:34 被阅读0次

    DIY饸饹面

        1.豆角加盐一丢丢水焯10秒左右,切5mm段,锅中油,下入炒制,加一点点酱油,盛出。

        2.肉选肥四瘦六切条或丁裹生粉宽油炒,炒变色下酸菜,继续翻炒,一点点酱油,加适量水,盐,7分钟关火。

        3.另起一锅沸水,架饸饹床,下软硬适中的饸饹面,煮熟于碗中。

        4.将豆角,酸菜肉,置于面上,手攥两瓣蒜,开搂~,别忘记喝汤哦

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