最近是深秋了。
秋天之于我,除了柿子、石榴和炒栗子,大多是气候干燥、雾霾侵袭和冷风萧瑟。所以,每每等到夏天——最喜欢的季节结束之后,大部分时间,我将自己缩在屋子里,偶尔去书店,看电影,更少的时候才会出去游玩。
但,今年却不同了。
1
在风和日丽的秋日,驱车120公里,是他提出要亲手做一个花瓶,放在我后年才装修的新房里。没有提前做规划,到饭点的时候,就近选择了一家书店,书店门口竟设置了菜品介绍。
想来是在景区内,并不做奢望。在店家的力荐下各点一份秘制意大利面和披萨,分享食用。
意面端上来的时候并不醒目,色泽略淡,放置在黑色的平盘中,没有刻意的摆盘和装饰。然而,一入口,便立即惊艳了我们的味蕾。意面硬度正好,肉酱富足,蕃茄味儿纯,肉香浓郁,奶酪屑点缀,少许罗勒叶恰到好处,每一口都心满意足。
意面食用完毕,热滋滋的披萨端上来,也是其貌不扬。很难会有店家选用很多大个的肉丸子吧,这实在是无论从哪个角度都不上镜的食材,却同样带给我们惊喜。咸蒜味的肉丸,搭配黑松露。肉丸偏瘦,却十分Q弹,不仅没有喧宾夺主,反而让黑松露在肉汁和芝士的浸润中更显滋韵、醇厚,还有明显能感觉到双手温度和时间酝酿的面饼,层次丰富,口感扎实又友好。
掌柜在就餐中,还曾专程为我们介绍菜品,得知披萨的面饼是每天早起,和面,严格控制时间发酵而成。意大利面的肉酱也是厨师精选食材,选用野猪肉和农家自然熟成的番茄熬制。
美味于我而言一个不容忽视的关键,大约是用心、谦和二词,这两个词融入菜品的各个细节中,得以完美呈现。这也是我作为四川人,却坚持清淡饮食的原因,让味觉时刻保持敏感且清醒的状态,除了获得舌尖的快感,还有用餐的轻松、欢喜,以及食用之后的富足和愉悦。
吃得舒心,便决定加菜。考虑到已经饱腹,加点了一份凯撒沙拉,满心期待之下,上来的却是一份工业化沙拉酱的食物,吃了一口,便放弃了。看来,书店的西餐厅还是需要更精细一些。
这是一家名副其实的书店呢,于是,我们在书桌上就餐,书店内部用光的缘故,没有拍得好照片分享给你们。
饭后,在书店的单人沙发椅,戴上眼罩,进行短暂的午休,继续出发。
当然,下午成功收获心仪的花瓶,会在烧制好后配送到家里。
还参观了古朴的瓷器,温馨的书馆,清新的茶餐厅,开满雏菊的庭院。他为我讲解了藏羌织绣的来源和特点(虽然我一点没有听懂,hhhhhh......)。晚上去到一家本地的斑鱼馆大朵快颐。
2
上一次去游乐园,大约是5年前的事情了,室友得了国色天香两张免费的通票。因为我们从学校毕业不久,工作日疲劳加班,私人时间匮乏,连休息日也是精力不济。园内可选择的项目很多,我们几乎是点兵点将,去了时空大摆锤,玩过之后,我就处于只想回家的状态了。室友勉强继续玩了过山车,之后,我们俩就真的一起回家了。
这次好闺蜜推荐给我国色天香的万圣节活动推送,我发给他,约莫几分钟就确定要去,订好票。
去的时候,天空灰云笼罩,气温很低。因为万圣节活动,人是真的好多。我们先是去了一个排队人数相对较少的项目——“环游世界”,这是典型的标题党项目,实际上是一个需要自助提供动力的轨道车,绕着风景并不好的环线一圈便结束了。我很坏,一直偷懒,让他一个人蹬了全线(因为他曾说想要环游世界,也算是心愿达成)。
万圣节,鬼屋是肯定要去的。老远就听到鬼哭狼嚎,游客进去无一例外地尖叫,声嘶力竭。连恐怖片都不敢看的我害怕不已,各种脑补长发白衣、满面鲜血、坟场尸馆、断桥冤魂,还有追着人跑的僵尸和吸血鬼......不过,他在,我还是坚持要去。
快到我们的时候,前面一波的大学女生,进去几秒钟的功夫,就被吓出来了,面色惨白,全身发抖,瘫软着靠着入口处的角落,直呼放弃。可是排队的人太多了,从入口处已经没有办法出去,还非得要进去走完全程。工作人员便让我们和她们一起进去,用话筒高声招呼里面的“鬼”“温柔”一点。
没想到,她们成功转移了我所有的注意力。她们实在太害怕了,几个被吓得一动不动,几个在鬼屋里乱跑。她们越是害怕,那些“鬼”越是去吓。而我,在旁边竟忍不住捧腹大笑,在他的带领下,走完万圣节最恐怖的鬼屋,我肚子都笑痛了。
之后,我决定要成为一个“坐过过山车”的人,即使排队两个小时也在所不惜。这时,天气愈发不好,中途买了很多烤肉串儿壮胆,却也不觉得寒冷。渐渐地天空飘起了小雨,快要排到的时候,却得到通知,说项目因为下雨,暂停。继续等了一会儿,雨越下越大,工作人员传来项目取消的消息。后面排队另一个项目,快到的时候,工作人员下班了。
下次还要再去成为“坐过过山车的人”和“坐过旋转木马”的人。
3
第一次一起吃晚饭,就有点晚,因为等他下班的缘故。好在我提前在附近想好了就餐地点,两个人相约前往。
这是一家素食餐厅,因为他最近健身,加之朋友力荐,所以打算尝试一下。
入座,点菜。服务员提醒,六个菜就够了。好,那就各点一份冰草,茼蒿,山药,秋葵,素肉丸子,素虾,再来两份桂花桃胶露,两个菌锅。
上锅,小火,自助蘸料,边吃边聊。
中途,服务员端来一份小吃,是三明治锅盔。给我们留下吧,一人一半,锅盔香脆,搭配蔬菜和素午餐肉,几口就在肚子里了。
隔壁桌就餐的女生比我们晚到,已经吃完了,正在玩手机。
店内几乎没有客人了,服务员上来问我们还需不需要添加蘸料,他们大约是要整理调料架了。
隔壁桌的女生走了,服务员开始做店内的保洁。
不知何时,服务员很不好意思地上前:我们要打烊了。噢,已经这么晚了吗?
是因为第一次吃饭定下的基调?后面在一起吃过的晚饭,我知道了很多店的服务员晚餐是和顾客一样的食物;打烊之前,会把饭桌拼在一起,所有洗好的蔬菜放在大筐内,在桌上沥干水分;会把椅子倒置在桌上,用放了洗洁精的水拖地。
还有一次,我们吃完饭,结账时,惊讶发现服务员已经做完了所有的工作,正在看电视,喝了酒的主厨满脸通红,靠着椅子休息,而老板娘正织着毛衣......他们安静地等待我们用餐完毕。
4
他带我去了好几个成都的网红书店,要知道,喜欢逛书店却路痴的我总是固定去一家书店。
他带我去了美术馆,去了之后,却意外发现美术馆已经变成某大型房产开发商的售楼中心。
我偶然在一个友人的朋友圈留言说想看某部电影,他便和我一起去看了。
收到他专程和花店老板沟通定制的花束和花盒,好奇花的品种和色彩搭配,知道产地和花语的我恍然大悟。
他去购买口红,全然不了解的钢铁直男居然选择了圣罗兰斩男色系唇釉,是滋润又持久的那一款。
以前纸上谈兵给你们说过的“抄手:牵起你的手”和“辣椒油:冬日餐桌上最闪耀的明星”,我也实践过了。
我们一起去了三圣乡拍照,咯,你们接下来要看到的就是。都是我喜欢的店,都有一家一家去打卡。
我们的路线是先去了东篱花木产业园,附近有海蒂的花园,柒栎花园。
据说在海蒂的花园最美的时节——夏季,有“龙沙宝石”墙、满是欧月长成的花海、沿着小路无限绵延的绣球、铁秀莲盘旋的花廊。我们去的时候,虽然花儿大多谢了,但还是能感觉到花园曾经的梦幻。
柒栎花园则更功能化,里面有花木,更多的则是提供派对、宴会、文化活动、沙龙分享会的场所。
然后去了dear home,一家非常清新,ins风的西餐厅,玻璃房子,绿色草坪,实木桌椅,户外花园可以举行草坪婚礼和生日宴会,长木桌上摆满鲜花,可容纳几十个人共同用餐。
还去了云里小坐,玫瑰小镇,蓝花楹,别院,偶尔,觅荼,悦哉,隐约,推荐给你们。一些店因为食客正在用餐,并不能拍照。
聊了这么多,你们肯定会问我,怎么写的全是我自己,也全是我喜欢的地方。他在干嘛?他都没有自己喜欢的地方吗?
他陪着我,说:只和你待着就好。
秋天,这个愈渐寒冷的季节,今年却也温暖起来了。
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