真好吃

周四下午四点多，女儿在微信群里说：“我今儿回家。”夫人立即回问：“几点回来呀？想吃什么啊？”

女儿老三样：“番茄牛腩？”事出紧急，牛腩需要高压锅压，肯定是来不及了，夫人强烈给女儿推荐爆炒孜然鸡心：“爸爸新菜谱，孜然鸡心，老好吃啦，怎么样？”“酸菜五花肉也行，你看吧？”

“行，都行。”对于吃的，女儿是高度信任爸爸妈妈的厨艺的。

我去做肩颈按摩，回来顺便又去超市买了一些肉菜回来，女儿回来了，得丰盛点。到家的时候，夫人的酸菜五花肉已经炖的差不多了，还有一个蘸酱菜（圆生菜、青椒），炒了一个鸡蛋酱。另外虾仁西兰花和孜然鸡心已经配好菜等我炒呢。

三下五除二，两个菜快速出锅，开始吃饭。其实，头一天晚上我和夫人就炒了孜然鸡心和虾仁西兰花，因为好吃，夫人想让女儿也品尝到，结果第二天又来一次。不过无妨，好吃才是王道。

“好吃吗？”

“好吃，都好吃！”女儿的行动就是最大的肯定。虽然也是四个菜，但是量可是加大了很多，我担心要剩下了，没想到，我家的战斗力，真不是盖的，全部光盘。

昨天晚上，女儿点菜，还要吃那个爆炒孜然鸡心，好吧，这个可以有。

昨天晚上，我炒了四个菜：爆炒孜然鸡心鸡胗（怎么着也得有点变化，鸡心嫩，鸡胗脆，口感杠杠滴），西红柿炒鸡蛋，红烧鸡翅，扁豆丝炒肉丝，小配一个青椒蘸酱，再开一瓶起泡葡萄酒。

四个菜上桌，我还在擦灶台，女儿已经迫不及待的尝上了。

打开酒，倒入高脚杯中，我顺口问了问女儿：“好吃吗？”

“好吃，好吃，都好吃！”

看看，看看，咱家的姑娘，就是这么实在。其实，做菜的时候，我先把鸡翅炒好烧上，才开始配其他的菜，然后，等我觉得差不多的时候去关注鸡翅，发现竟然糊底了——好在我发现的及时，赶紧把鸡翅挑出来，还好，还好，鸡翅没怎么太受影响，换一个锅，把鸡翅重新放料小火烧上。那个锅，用钢丝球刷子刷了好一会才刷干净。夫人下班进屋没闻到，女儿到厨房溜达，鼻子尖，闻到了：“爸爸，什么东西糊啦？”

“不告诉你。”

“那我得看看是啥又不能吃了？”然后，她发现灶台上只有鸡翅，那肯定就是它了。

我本以为这个菜废了，没想到准备吃饭问女儿的时候，她说好吃，很好吃（还没拍照呢，她已经吃了一只）。难道没有糊烟子味儿？拍了照，我先尝了一个鸡翅，哇塞，果然好吃，果然没有糊烟子味儿。

光盘，那是肯定的了，没啥原因，女儿都说了：好吃，好吃，都好吃！

今天中午，女儿返校，点餐黄瓜鸡蛋虾仁饺子，还要带给她的同学尝尝。

那我们准备了两种馅：黄瓜鸡蛋虾仁馅儿的，和韭菜肉沫海米馅儿的。

好吃不好吃？那还用说吗？

星期三晚上我和夫人的晚餐。
星期四晚上我们三个人的晚餐。注意，那一大碗的酸菜五花肉，可是大半锅的量，也竟然吃光光了。 星期五晚上我们三个人的晚餐。左下角的鸡翅骨头是亮点，女儿先尝的，哈哈。
黄瓜虾仁等等的一些馅料已经准备好了。