最简单而有效的打开酒瓶的方法是使用开瓶器。这里演示的开瓶方式是使用了翼型或双动开瓶器。
首先用开瓶器上的尖刀，绕切瓶口的边缘处，将红酒软木塞上的金属箔移除 。接着要使开瓶器上的螺旋臂提高，让瓶子站立在胸部高度或以下的平滑硬面。
然后降低螺旋臂，使开瓶器尽可能的垂直，把锋利的一端直接插入软木中。
接着单手牢牢的把握住瓶子顶部和开瓶器的最底端。用另一只手，开始转动开瓶器上的螺旋臂，平坦均匀的向软木塞施加压力。由于开瓶器进入软木，双臂开始上升。如果无法刺入软木塞，请施加更多的压力。
继续转动手柄，直到螺旋臂完全抬起，螺丝进入软木塞。两只手分别放在两边的螺旋臂上，向下施压。这样瓶塞就拔出来了
最后手握在开瓶器上，向上竖直拔起。从开瓶器上拧下软木塞。酒窖定制http://www.singhaocellars.com/
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本文标题：红酒开酒要怎么开？
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