我不是很会做饭烧菜,甚至可以说是很不会。
以前仅有的几次做菜体验都非常糟糕。还没做菜前,总是认为吃到自己做的菜肯定会很有成就感,但事实是却是很挫败。
每次做完菜,总要去百度搜下,例如如果XX没熟能吃吗?XX怎样算熟了?每次看了答案之后,都会很忐忑很无奈,根本不敢吃自己做的菜。
一点也不好吃,还伴随着胆战心惊,这使得我对做菜兴致缺缺,更别说有什么兴趣去学习它。
以前是没关系的。在家人的包围下,你只需做一个小吃货。在学校呢,就更方便了,只要去食堂走一趟或者外卖叫一个,饭的问题就解决了。
但现在不一样了,一个人在家,需要自己照顾自己,照顾自己的一日三餐。这时候,才发现做饭是件很麻烦的事情。买菜、洗菜、做菜、收拾洗锅碗,都要花好多时间。
也是这时候才发现,自己其实是个很依赖他人的人,是一个不知道一个人该怎么生活的人。
曾经设想一个人的生活应该是很自由,是很有条理,很充实的。而事实上却是被琐事分割时间、被拖延主导生活。虽然没有任何束缚,却不知为何被困住了,比以往任何时候都觉得透不过气。
开始,到了吃饭的时间,根本不想动,直到真的觉得很饿了或者是外婆打电话催我,才会去做饭。
现在呢,会提前做饭,然后到了吃饭的时间再去吃。中饭绝对不剩,晚饭再重新做。
渐渐,做的菜也不再感觉生生的,味道也开始变得可以忍受,在做菜上花的时间也慢慢减少了。
这个变化的过程中,其实我是在学着照顾自己,让自己的生活变得有条理。因为一个人生活,其实很容易会得过且过。
也是现在,我才真正注意到
一个人生活的外婆,吃得很凑合,甚至有时一盘菜可以吃很多天。两个人生活的爸爸妈妈,吃得也很节俭,很清淡。而有了孩子的饭桌上,总是很讲究,有绿油油的蔬菜,有香喷喷的鱼或肉,还有金灿灿的蛋等等。
很久以前也不曾注意到他们在厨房忙碌的身影,或者说看到了,但没有放到心上。
对于孩子而言,只是在大人们叫喊着吃饭的时候出现在饭桌上,然后吃完下桌。他们不知道这些菜花了多少心思,多少时间。也不知道,只有他们在的时候,菜才会那么丰富。
昨天在外婆家吃饭,她买了好多。但是平时她自己就一盘菜吃好久。我问她:“今天花费也太大了。”她笑笑说:“今天吃了,自己省四天就平衡了。”
而我在家的这些天,她每天都往我这塞东西。昨天五个粽子,今天一些牛奶,明天一些水果。其实有点烦,因为我其实不太需要很多东西,另外觉得自己可以照顾好自己,不想她老操心。但是又觉得很感动。这么省的她,对我却如此。
事实上,一个人生活的我会想要做好吃的给自己吃,会想着照顾好自己,会努力去生活。
所以我也希望,那些没有孩子陪伴的大人们,也可以做好吃的给自己吃,照顾好自己。
对于父母而言,看到孩子可以照顾自己,是放心是欣慰。对于孩子而言,看到父母可以照顾好他们自己,也是放心和欣慰。
所以每个人好好照顾自己吧。
这是鱼小黑的第三篇文章
感谢大家的阅读
不知道读到这篇文章的你们
有什么感触
是否也曾注意到
厨房里那个忙绿的身影
注意到
家里有你的饭桌总是更丰盛
如果
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不管怎样
鱼小黑
希望大家都可以好好照顾自己
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