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夏季食谱1

夏季食谱1

作者: MemoInk | 来源:发表于2017-05-15 11:47 被阅读0次

夏天到啦~吃点什么才清爽不油腻呢~


 一提到夏天,立刻就想到燥热的阳光和大汗淋漓。这种天气总会让人觉得没有食欲,随之而来的就是吃不好,没有精力应付一天的工作和学习。那么该怎样解决这种现象呢?让吃货小编给你一些建议吧~


早餐:来点爽口蒸菜~

  早餐吃不好,就相当于没有以正确的方式打开新的一天,而夏日的早晨,更是会让人食欲大减不想吃东西。这个时候就需要一份爽口的蒸菜来叫醒你的胃~

  今天要推荐的蒸菜是蒜泥茄子~它的做法非常简单:茄子1个洗净切成粗细均匀的长条蒸熟,然后根据自己的口味加入蒜泥和适量的醋、香油、盐等调料,一份简单又好吃爽口的蒜泥茄子就做成啦~茄子营养丰富,大蒜有杀菌的作用,两者相配口感软嫩舒爽,是夏天餐桌上非常不错的一个选择~


午餐:“清暑”吃起来~

  夏天因为出汗太多,有时候会出现气虚的现象,还可能会造成脾胃功能紊乱导致消化不良。因此,在夏天,应该多吃蔬菜瓜果,不但可以去除体内的燥热,还可以清热去火。

  推荐的蔬菜有西红柿、芹菜、黄瓜、茄子、苦瓜等,冬瓜和南瓜也是很不错的选择。白糖西红柿、苦瓜鸡蛋、南瓜粥等菜品,可以为炎热的夏季带来沁人心脾的舒适和凉意。

  此外,不应该为了一味的追求清凉解暑而吃的太过于清淡,这样会导致体内蛋白质摄入不足而体质虚弱。可以吃点鸭肉、鲫鱼、鸽肉泥鳅等有清暑功效的肉类,但是羊肉、狗肉等热性食品还是适量食用~


晚餐:喝点健康粥~

  晚上时活动量一般比较小,所以晚餐就要追求简单又好。在晚餐的时候选择喝粥,既能饱腹,且因为容易消化不会让身体产生太多负担,何乐而不为呢~

  绿豆粥,莲子百合粥,苦瓜菊花粥,荷叶粥等,不但都有清热解毒的功效,而且能补充人体所需的维生素和微量元素。将粥煮香放入冰糖,等到它微凉的时候喝上一口,是不是觉得特别舒爽~但是不要喝冰粥哦,吃太多凉的食物会影响肠胃功能。


  以上就是小编对夏天饮食的一些小建议,如果觉得不错的话,就尝试一下吧~

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