艾饼的诱惑

4月15日，又到了一年吃艾的季节，之前看朋友圈N多朋友晒好吃的艾饼，诱惑得我口水直流，决定吃货行动。

美味亮相 材料剪影

材料:

糯米粉1500克，艾草650克，少许粘米粉（可不放），菠萝蜜树叶，花生、黑芝麻、白砂糖适量。

大概做法:

1.艾叶挑捡掉杂草，烧开水煮熟，切碎。艾叶水保留备用。

2.花生剥壳，小火炒香，研碎。黑芝麻小火炒香。

3.糯米粉、粘米粉、艾叶碎、热的艾叶水混合搓揉，揉成面团即可，别放太多水。

4.菠萝蜜叶子洗干净，过下热水干净些，不过也没啥吧。刷上油。

5.面团包裏馅料，包成饼状，蒸20分钟即可。