朋友之间闲聊,确实是这样的,一顿普普通通的早餐可以引出无数话题。
今天早上,就是因为一碗牛河粉,联想到北方的面食。又联想到北方的各种风味小吃,联想到由小吃延伸到文化习俗。又联想到北方的历史沿革和文化发展,联想到南北朝的发展。
你看看我是怎么样七拐八拐的。我开始了我的絮絮叨叨。
记得我刚参加工作,第一次去上海出差,去饭店吃饭,发现有面条,挺开心。但是,他们用的碗比茶杯都小。我们每个人都是吃七碗八碗。把别的人惊呆了。面馆老板也惊呆了,心说,这是些什么人啊,八辈子没吃过东西吗。上海当地人只吃一碗,有时候还是两个人分食一碗。
其实,实际上,我们并不是饭量大。而是,上海人吃一碗面,还吃很多的辅食。比如一条鱼,一只鸡等。我们只是吃面,把面吃饱,不吃别的。试想一下,你吃了一只鸡,还能再吃多少面?东西方文化,和南北文化一样,差别很大。但是,有一条,不管哪里人,都是崇尚善良憎恨邪恶的。
你们谁有机会去山西太原,我带你们去吃太原小吃,羊杂割汤、头脑、烧麦、刀削面、油条丸子汤、打卤面。这些吃的东西,只有山西太原城才有。一出太原城,味道就变了。
太原城是一个很奇妙的城市。历史名城,很多的故事。但是,现如今很不出名。
很多地方小吃,就是当地吃才有味道,一出去,就没有了原汁原味了。比如梅州大浦的腌面,任何地方都没有那种味道。我在大浦吃过掩面之后,去到哪里都吃不到那种味道,走进觉得哪里不对劲。
梅州也有很多特色建筑。各种古建筑,南洋建筑,西洋建筑,晚清和明代建筑很多。还有很多的客家围屋。都很美很有历史沧桑感。以前,凡是小长假,必组织人自驾周边玩。
说回太原,太原的晋祠有个庙,叫圣母殿。完全的原汁原味,没有经过任何修缮。浓浓的穿越感。圣母殿有一千多年的历史,是李世民给他女儿修的。如果你有时间,选一个旅游淡季,寺庙里没有游人。你一个人静静地坐在周柏树下,体会东周列国诸子百家的那种氛围。真的具有穿越感。但是,近年来,在寺庙的外围,建了很多的仿古建筑,很是煞风景。
太原城西还有一个去处,叫天龙山,山上很多的石窟。是一座佛教的山。漫山遍野的石窟石像。但是遗憾的是,很多石雕的人物的头被打掉了。是当年破四旧搞得。
石窟,都是北魏人建的。他们喜欢搞这个。最先的时候,在大同搞,后来迁都洛阳之后又建了龙门石窟。都是他们家族的人物。从拓跋珪开始,一直到拓跋宏。去到大同看云冈石窟,每个洞都有一段故事。我去过十多次。每次都听到导游讲这段历史。有的人导游讲的非常棒。可以把那段历史讲的恨透,有的导游就很差只会背书。我问他几个问题都答不上来。
我挺喜欢和导游讨论这事的,一方面,可以充实自己的已知的知识、认知,另一方面,导游也很喜欢跟我聊,有一种相见恨晚的美妙感觉。鲜卑北魏皇帝,一开始,非常的推崇佛教的,提倡大家信佛,后来,到了第三代皇帝叫拓跋宏的时代,全国老百姓百分四十都成了和尚,没有人耕地,皇帝一看不行,所以颁布禁止佛教令,杀了很多僧人,毁了很多寺庙。
北魏王朝虽然是少数民族政权,但是,他们推崇汉化。全部学习汉族的儒家思想到后来,连姓氏都是改成汉姓了。比如拓跋宏不叫拓跋宏,叫元宏改成了元。所以,现在有姓元或者袁的,极有可能是鲜卑族的后裔。后来,北魏分解成东魏和西魏而西魏,实权被一叫宇文泰的人控制,他也是鲜卑人,鲜卑宇文家族宇文泰就不喜欢汉化。又返回去重新振兴鲜卑文化。又把姓氏变回去,还是叫拓跋。不但如此,还把汉人做官的,也都赐予鲜卑姓氏。比如当时杨广的爷爷杨忠,就给了她一个鲜卑姓叫什么惑六如。李世民的爷爷叫什么大野。当时,宇文泰的手下,很多牛逼人物。
杨广爷爷,李渊的爷爷都是宇文泰手下大将。李世民和杨广都有鲜卑血统的。李渊的父亲和杨坚,娶得是一对姐妹,都是鲜卑人,叫独孤鲜卑独孤家族也是宇文泰欧手下大将。前几年热播的电视剧《独孤皇后》就是杨坚的老婆,独孤信的七女。李渊他爸爸娶老四。还有一个当时西魏的皇帝,娶的是老大。
独孤信七个女儿,有三个是皇后,而且是不同朝代的。大女儿是西魏的皇后,七女儿是隋朝皇后,四女儿是唐朝皇后独孤信是全世界最牛逼的老丈人三个女儿,嫁给三个不同朝代的皇帝。
不过唐朝的皇后,是追封的李渊当了皇帝,封他妈为皇后另外两个都是当朝的宇文泰控制了西魏,然后踢开拓跋氏,自己当皇帝,改成了北周北周没几代,又被杨坚一脚踢开,搞成隋朝。
你可别说我是上学的时候,历史学的好。这是两回事。中学历史课都是胡扯八道的。我上历史课也是都是在睡觉。幸亏当年没有听历史课,才会有后来的历史知识渊博。因为那时候,学的历史都是胡扯的,没有一句真的。那时候的中学历史课本,无非是这样的,秦朝大泽乡陈胜吴广起义,反抗秦朝统治,被刘邦利用建立汉朝。汉朝黄巾军张角起义,被曹操镇压。两晋南北朝基本不讲,唐朝王仙芝黄巢起义,反抗压迫。被镇压。宋朝方腊宋江起义被镇压。元朝红巾军反抗元朝统治,被镇压。明朝李自成起义推翻宋朝进入北京城,后被吴三桂打败。清朝洪秀全起义,被镇压。完犊子了。整个中学歴史完了。
我们那个年代考大学,什么人选文科?就是数理化太烂的,没有希望的。想通过死记硬背几次农民起义背几个省会城市就能上大学碰碰运气。所有学文科的,基本上都是学渣。实在提不起来,只要能够考个中专的都不会选文科。你就说那个年代的文科培养了些什么人吧。其实,我很喜欢文科。很想学一个文科学校,但是,就是怕人家看不起我。因为我的数理化不是很烂,不仅不是很烂,还很强。因此很多人劝我,数理化这么好,学文科可惜了。都拿文科当垃圾,搞得我不能学文科。
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