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给枣园草的第六封回信:新年介绍过年习俗

给枣园草的第六封回信:新年介绍过年习俗

作者: 云清雪 | 来源:发表于2024-02-09 04:35 被阅读0次

小草姑娘,晚上好:

我在除夕夜坐在电脑前给你写回信,怎么样是不是很特别?

小时候很喜欢看春晚的小品,如今觉得不好看了,看完啥都不会留在脑海里,不像以前还会有个很经典的小片段在脑海重现。

我啥时候变成小朋友了?哎呀,除了庆水姐姐叫我小朋友,你也开始跟着喊,我都脸颊红扑扑的了。

上次留言说要跟你介绍我这儿的风俗,接下来就来讲讲。

北方的春节似乎从腊八节就开始了,然后还有腊月二十三祭灶王,我这儿没那么多习俗,奶奶就说腊月二十八洗邋遢,意思是这一天家里要大扫除,还有给自己洗头发,这次洗完头发就要到年初二后才可以洗,反正老人家规矩就是多。

洗邋遢这天记忆里有个很特别的扫除,她会从小区内掰一个有很多树叶长着的枝干,把这个枝干绑在一条长棍子上,然后把这个东西贴在天花板与墙面之间这条有棱角的地方一边走一边把这个东西往外扫。

枝干上的绿叶就似在迎接春天,把旧的尘土和气息扫出门外,这玩意儿叫做扫灰。

在年三十这天吃晚饭前先拜神,拜一下祖先什么的,必须有一整只鸡、鱼、生菜、粉丝,现在奶奶嫌麻烦弄得菜变少了,以前还有萝卜煮醋加了花生,还必须有粽子和橘子。

大年初一早餐要吃斋,其实就是早餐也吃饭,然后这一天不能扫地也不能出去丢垃圾,我不知道为啥,也许是觉得把福气关在门内不要因为丢垃圾而丢了福气。

年初二这天也要一大早拜神,然后也是吃饭作为早餐,奶奶说这叫开年,吃完这顿饭就意味着新的一年从这里开始,若是当天要去走亲戚就可以出门了。

还有一个就是年初一起床可以收红包啦,这个以前特别期待,以前零花钱少,就盼望着过年那几张百元大钞开学救急呢!

除了这些外还有一个风俗是逛花街,每年从年二十几都会在各个区选一个地方作为花市,花街上有各色的花售卖,有小吃、小玩意儿,现在还有香水和珍珠等摊位,其实也是为了赚钱。

花街的举办,从某种意义上说也是迎接新春的方式,春天是个百花齐放的季节,人看到灿烂的花儿开着心情也会好很多。

我朋友圈有那天逛花街的视频,你有兴趣可以翻出来看看哈。

对了,说起吃的,过年除了粽子和橘子是必需品外,煎堆和油角也是必备品。

煎堆是一个个球形的,炸出来后金黄色的,外皮是粘米粉做的,里面放着花生、椰蓉,油角是半圆形的,像自家普通包的饺子,是一个小月亮的形状。 它的皮也是粘米粉做的,里面可以做成甜的也是花生和椰蓉,也可以做成咸的,里面是虾米、腊肠和芋头,在炸物刚出炉的时候热腾腾的咬起来咔嚓响最好吃了。

在妈妈的老家,她们那儿还有另外两种点心,一个类似糍粑,底下垫着一张圆形的叶子,糍粑的皮用糯米做的,甜口的也是花生和砂糖以及芝麻碎,咸口的花生不放糖还放一点猪肉。

另外一种叫菜包,最外层用生菜包裹,第二层也是糯米粉,最里面裹着豆子,这种吃起来软糯咸香伴随着沙沙的口感,外皮是绿色的哦。

前面这种垫着叶子的长相秀气些,扁扁的上面印着花纹,巴掌大小。

后面这种像个圆球,长相胖乎乎圆滚滚的,表面没有花纹。

上面提到的这些点心,如今不一定年年亲自做了,有一部分是买现成做好的,年味也在转淡。

下一封信我先来写好吗?这样你就不会写跑题了,让你自由发挥也能写不少呢。

新的一年祝你在写作上蒸蒸日上,在工作上顺风顺水,在健康上如你所愿,还要坚持梦想哦。

我今年没去剪头发,据说理发店都升价了,某些自媒体称这是劝大家低消费的方式,过年的仪式感正在减少。

除了剪头发没去,买新衣服也只是买了一些必要的,比如外套就没买,觉得以前买的也能穿,我这边也没有每年买新衣服的传统,父母都提倡节约花钱,不该花的钱就省下来,不能铺张浪费。

还发现如今很多孩子跟父母似乎没有共同话题,过年这种重要的节日也是各玩各的,你有发现这种情况吗?

云清雪

2024年2月9日

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