自己动手，丰衣足食

    非常想念上次去郑州时吃的肉夹馍，外焦里嫩，肥而不腻，非常好吃！于是今天自己就动手做起来。我先泡了点红辣椒，香叶，小茴香，炖肉大料。然后切了点半肥半瘦的肉，清洗后就在锅里添上水，准备先煮一下，锅中倒点料酒，很快就煮好了。捞出来，用清水洗干净。重新起锅，锅中倒点白糖，食用油，开始熬糖水，很快便做成了。最后把所有准备的东西放入炖肉锅中，再加点生抽，老抽，耗油，味精，盐，就开始炖了。四十五分钟就好了。这期间我又弄点面烙点饼，静等出锅。等出锅之后，配点辣椒，香菜，非常美味！

动起手来，一切都可以！