包粽子

作者: 向上的夏夏 | 来源:发表于2021-06-12 21:38 被阅读0次

端午马上到了,粽子来一波,家家户户吃粽子喽。

今年和以往不同,因为自己来到南方了,这里的种类虽然繁多,但是都不是喜欢的味道。作为正八经的北方人,还是喜欢家乡的味道,尽管我们的看起立比较简单,但就喜欢那个味,没办法。

对于一个吃货来说,吃不到想吃的东西,真的是很不爽,最终决定自己动手包粽子。一切都是未知,材料都知道买些什么,但是怎么组装在一起呢,网上搜索视频,米要泡多久,粽叶要煮多久,怎么把粽子包起来,看一步操作一步,再加上老妈的远程指导,大致有一个方向,看起来像那么回事了。

真是应了那句话,看起来可简单了,做起来那也是真的难。包第一个粽子的时候折腾了好久,不是米多了包不住,就是米少了显得空空的,再就是粽子没包好叶子破了,总之一句话就是包不好,一个小小的粽子把我难住了。

为了能吃上一口,坚决不能这么就放弃了,经过几次试验后,终于包了一个,看起来不是特别美观,但没有漏米,已经不错了,又成功了一大步,再接再厉。一回生两回熟,包起来越来越顺手了,一个个小棕子接二连三的诞生了。看着越来越多的粽子,好有成就感啊。

以前从来都不会想到,自己动手包粽子,每次吃粽子不是老妈包好,就是买粽子来吃,真的是太幸福了。生活中会有很多意料之外的事情,说不定就会有惊喜等待着自己,就比如包粽子,从来不知道自己动手能力这么强,哈哈。

经过几个小时的等待,终于可以吃上一口了,突然觉得,今天的粽子特别的好吃,怎么就那么香呢,那是俺自己包的粽子,你说能不香吗,能不好吃吗?

一项新技能就这么搞定了,期待以后学习更多的技能,带来更多的惊喜。

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