今天是粽子节的第二天,上午我早早的完成了作业,准备下午包粽子,想想就很是激动呢!
下午准备好了所有的材料:粽子叶,鸭蛋黄,鲜肉,豆沙,枣泥,白糯米和酱油糯米。第一次尝试,先把粽叶裹成形,先铺一层酱油糯米再把鸭蛋黄和酱油腌好的鲜肉放上去,最后再铺一层糯米。我本以为随便用线缠起来就可以了,没想到根本不可以,不包紧这个粽子蒸的时候就会散,就会很难处理,正当我冥思苦想想不出个所以然时,婆婆提着买好的番茄来了,我心想大救星来了!(婆婆会包粽子)于是我马上请教婆婆把粽子包好了该怎么缠线。我和妈妈观察婆婆包了几个后慢慢试着自己上手,先是还是会有些松,但是慢慢包就找到窍门,一个比一个包的好了,感谢婆婆~~
接下来我和妈妈势不可挡,一口气把所有的粽子都包完了,虽然有点累,但是看着这么多自己亲手包好的粽子,还是很有成就感的!
不说了,我准备去吃粽子了。(๑><๑)
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