一日三餐必不可少的有青菜,因为青菜里有丰富的叶酸和维生素等。但是,由于青菜从农场来,而今由于市场的发展 ,农业生产速度加快,青菜生长过程有大量农药所以在清洗的时候,要注意清洗青菜里面的农药以及懈怠的可能拥有的毒素!!1。第一步,冷水清洗农药,一般需要2到3遍.第二步,热水烫青菜,里面放入少许的盐!!病从口入,吃的食物还有烹饪过程中对食物的处理决定了食物的健康与否!!第三步,冷水处理青菜。第四步放油,和蒜蓉,爆炒青菜。出锅!!!通过今天爆炒青菜的过程,我突然意识到,自己对青菜的识别能力非常一般。青菜应该如何分辨?甚至说如何分类?蔬菜类水果分类有,根类,茎类,叶类,花类和果类!
蒜蓉青菜 蒜蓉青菜 蒜蓉青菜
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