“久在樊笼里,复得返自然”
逃离城市的第388天,念上了陶渊明的“悠然南山”,东角山下的小村庄漫天稻谷飞扬,三五个农人扬鞭起舞,映着余晖夕阳,自然与人浑然天成,自成一派。
此季的东角山一路挂着满眼橙红的小金桔,光辉下澄明透亮,橙绿错点晕染,这是自然给予生命最好的广告,随手摘一颗入口,18°的甜感扑面而来,与城市柜台上的艳丽对比,这一口里,尽是新鲜与自然!
从什么时候开始,我们错过了田园到餐桌这么多的惊喜?
土地的惊喜、空气的惊喜、耕作的惊喜、人文的惊喜、味蕾的惊喜、生命的惊喜、自由的惊喜...从前的记忆里,西红柿带着露珠入口最是鲜甜;黄瓜连皮一口咬下最是清脆;青菜从地里摘下丢进锅里最是及时...
满目琳琅之后,人们开始怀念从前的味道,开始对现代食物与本味变得严苛挑剔,从吃得饱到吃得好到吃得得安全,这是物质的进步,也是认知的觉醒。我们在人、食物、自然中不断找寻平衡,期望创造一个最真的品牌——用最好的方式回归自然、锁住新鲜、保证品质、满足味蕾。
耕兮,源自湖北大冶市东角山下的生态有机健康农产品品牌,应运而生!
13年,4745天,我们一直在创造生态有机农产品、守护本真、寻味自然的路上披荆斩棘。从关注食品安全开始,我们将视野逐步转向追求品质生活、守护家人健康、传承匠心精神、追寻自然共生等问题上。
13年来,我们一直在专心致力于一件事——将有机健康的农产品端进千家万户的餐桌上,让孩子不被“有毒食品”摧残,老人不再“忆甜思苦”,白领不再被“亚健康”的饮食方式禁锢。
好环境创造好有机
翠竹成片挺拔秀丽、百年古刹隐匿其中,风景秀丽的东角山,自然环境浑然天成。
在这里,50平方公里范围内无工业污染,60%绿化覆盖率,3.5倍于城市空气中负氧离子的含量,经第三方专业检测,水源及土壤的各项指标全面优于国家有机标准。
好技术铸就好品质
耕兮,以匠人精神善待每一寸土地,守护每一粒种子。春华秋实,顺应自然,从选地、晾荒、播种、孕育、收获等,食物经过漫长的生命历程,全面实行科学有机耕作,让土地维持生命力,杜绝环境破坏。
遵循一定的有机农业生产标准;在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物;不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质;遵循自然规律和生态原理,采用一系列可持续发展的农业技术维持持续稳定的农业生产体系。
好匠人成就好品牌
对于耕者而言,自己种出来的作物,就是我们灵魂活在人间的样子。
时间是食物好吃和营养的秘密,耕者是赋予食物灵魂的载体,从筛选一颗种子开始,到培育每一株幼苗,防虫、施肥、灌溉、除草、采摘、加工,每一个环节严谨细腻,数十道工序精益求精,把每一个农产品拟人化,赋予其生命力。
有人说匠心在于技艺,我们认为,匠心是本质,是初心,是真诚细致的劳作方式,在耕兮,有一群保持赤子之心的耕者,用一生在田间劳作,守护每一株农作物的成长,把种植的每个环节做到极致!
所以,现在!属于味蕾回归的仪式感,从耕兮的第一口有机食物开始。
第4746天,不再选择逃离都市!将复杂的事情简单化,将变幻的人心初始化,将与自然的相处和谐化,掌控自己的方寸之间,耕耘餐桌的一方净土,从源头锁住食物的新鲜灵动。
“东角山下凌晨5点的第一颗露珠,会在1小时后直达您的餐桌!”耕兮,只为把安心蔬果传递给每位消费者。田园到餐桌的距离,近在耕兮!
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