第313篇简书更文
“厨房立，则家立”，这六个字是今天在一个姐姐的朋友圈看到的，看完心里有根弦被拨动了一下。
这句话，放在两年前，体会并不深，但是放在今天，却特别有感触。
刚结婚那几年，和先生吃公司食堂，住公司宿舍，对家和厨房没有什么感觉。
之后小儿出生，母亲前来照顾我们，小儿五岁她才回了老家，所以那几年依旧是母亲下厨。
母亲回老家后，我才意识到自己对厨房是很陌生的，甚至有些排斥。
我自己本身对一日三餐的要求不高，有面食就心满意足，而先生则是米饭控。
所以一到周末，只要他在家，就先把他往厨房推，试图练就他的厨艺，后来发现，他也不是那块料。
近两年，小儿上小学后，为了图省事，有时点外卖，有时去外面吃，间隔性在家里做做饭。
刚刚过去的春节回了老家，家里大大小小11口人，基本全靠姐姐一个人张罗，我在厨房打下手，顺便偷师学艺观察她如何做菜，看着她从配菜到主菜到调味，轻松麻溜全部搞定，然后一盘盘菜端上桌，一家人热热闹闹围坐一起边吃边聊，有说有笑，很是热闹。
那个时候，我强烈地体会到一个有烟火气的厨房，一顿美味的饭菜，是一个家最幸福最温暖的模样。
亲手为家人烹饪饭菜，看着她们一点一点吃完，那是快餐和外卖无法比拟的幸福感。
所以，过完年回来后，我对厨房的看法完全变了，从以前的硬着头皮完成任务到现在好感倍增享受下厨，虽然厨艺还很菜，但已经越挫越勇在用心学习提高了。
有烟火气的厨房，藏着一个家最大的福气，虽然我到现在才明白，好在一切还不晚。
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