西式餐桌需注意的事项：
一，在就餐时刀叉的使用方法
1，遵循左叉右刀的原则。
2，在品尝不同的食物时用不同的的刀叉，一般一道食物上上来那么餐具最外边的一副刀叉就是相应该道食物需要用到的刀叉，因为在这之前服务员一般已经摆好了相应的刀叉的顺序。如果实在不知道该使用那一副刀叉那么就看看和你一起就餐的人使用那一副刀叉当然你在看别人时要保持一种自然的状态。
3，刀叉的摆放方式会传达一些信息，比如当一个人还未吃完时他一般会把刀叉放在骨碟盘上摆成八字的形状这是再告诉一起吃的人和服务员我还没吃完不能撤菜。
4，当一个人已经吃好了时他一般会把刀叉放在盘子上竖直摆放是已经吃好了可以撤走。
5，在英国一般是边用刀 切食物边用叉子吃食物，但是在美国是先用刀子把食物切成小块小块再放下刀子右手拿叉子吃食物，入乡随俗呗。
二，餐巾的使用方法
1，一般餐巾 在就餐时放在就餐人的大腿上
2，当就餐人在就餐时要暂时离开时餐巾 起到一个像刀叉一样的 作用，当就餐人要离开时 可以将 餐巾摆放在自己的桌位上表示自己的这个位子是有人坐的
3，在餐桌上会有一条像餐巾一样的小毛巾，与餐巾不同它是用来擦手的而不是擦嘴的。
三，汤匙的使用方法
1，汤匙在 西餐一般是用来喝汤和吃甜品 搅拌咖啡用的，在喝汤时用汤匙向外盛汤而不是像我们中式餐桌向内盛汤。因为 西餐的汤一般用一个比较深的盘子盛汤所以当你喝汤时喝到底时可以把盘子稍稍向外倾斜然后再用汤匙盛汤
2，在吃甜品时，汤匙一般是比较小的有时也会有小叉子辅助就餐。
3，在喝咖啡 时一般会配有一支小汤匙，但是记住这个小汤匙不是用来和咖啡的而是单纯为了搅拌咖啡而存在的，当然如果你的咖啡即不加糖也不加奶只单纯的喝黑咖啡那么就可以不用汤匙了。在用汤匙搅拌咖啡时千万不要发出声音，正确的做法是让汤匙紧贴杯底缓缓地搅拌。
四，西方酒的 使用方法
1，在西餐中一般只出现果酒，比如红 白葡萄酒，香槟酒。
2，盛 红葡萄酒的高脚杯一般比盛白葡萄酒 的高脚杯要大， 红葡萄酒一般室温喝味道最纯，正当然一些 人们为了红葡萄酒的香味更加浓郁会握住高脚杯的上托这一举动实际上就是为了给室温的红葡萄酒加温让香味散发出来。在喝红葡萄酒时一般是配红肉 一些味道相对 比较重的肉类或菜类，因为红葡萄酒味道比较重口感比较热烈 为了相得益彰吃相对重口味的菜式和肉类是再适合不过了。
3，与红葡萄酒相反的白葡萄酒，盛白葡萄酒的 杯子一般是比盛红葡萄酒杯子要小些，白葡萄酒的 温度是比较讲究的一般要放在冰箱 里冰镇几个小时 低温下的白葡萄酒是非常美味的所以当白葡萄酒倒进高脚杯时千万不要用手触摸高脚杯上托以免影响它的温度。白葡萄酒的味道没有红葡萄酒那么浓郁恰恰相反它还有些许苦涩 是一种口感比较清谈的酒，所以在品尝这类酒时吃一些重口的菜式和肉类会大大的破坏这类酒的口感带来的美味。
4，不管是红葡萄酒还是白葡萄酒或是其他西式酒，倒进高脚杯时只倒杯子的 1/3
五，洗指水
1，一般在西餐就餐时有时会有洗指水 记住这种飘着花瓣的水看似可以吃实际上是用来清洗就餐弄脏的手指，
六，吃面包时注意事项
1，在西餐中一般面包时撕下一小块吃的，如果你要抹黄油也要撕下小块后抹上黄油切禁大块抹黄油大块吃面包。
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