今天煮了一款人肉从东北带回来的东北大米，真的很香，那香气到五脏六腑里去了，煲上饭，就去陪小特睡觉，她一直摸着我耳朵，躺得不舒服，又被厨房里传来的饭香撩得心痒痒、撩得思绪飞扬。
虽然说人不能挑食，也不能吃太精吃太好，但是这个米若是好的话，确实是一件极好的事情。
米好的话，可以提高食欲，增加饭量；
米好的话，可以让人想回家吃饭；
米好的话，可以弥补菜煮不好的不足；
米好的话，可以让人更想努力把菜做好…
好处真的是太多了，我算是半个农民，小时候跟父母一起种稻谷，广东只有两造，上造的谷我记得名字叫珍贵，这个谷口感比较粗躁，但产量比较高，以前还要卖谷为生的话，一般都种这个，交公粮也是这个谷。后来慢慢谷够吃了，就会留出几分田，种点好吃的品种，我记得一种是杂油，一种是粘子，粘子产量更少，所以口感更好，对我们来说，有粘子吃的那段时间，太美好了，年纪小的我啊，对米饭的喜爱，是以盆来衡量的，我能吃好多好多的米饭，光吃白饭就行。
后来父母老了，不种田了，就是随便买点米吃吃，运气好的时候就买到好吃的，一般觉得了无饭味。偶尔去外面吃饭，遇到好吃的米饭，也会多吃几碗。上周去二哥家吃饭，米饭也特别好吃，她吃了一碗半。当时我就问二嫂是什么米，到了今晚，被饭香撩了一晚上后，我更决定，以后要买好吃的米，煮好吃的饭。
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