记忆里的白面，很珍贵很珍贵。小时候闹生病才有资格吃一碗热气腾腾揪面片，加点白盐滴几点胡麻油。那味道真的让病好了一半呢！那时候还真的没少生过病，就是因为那一碗热气腾腾油香扑鼻的揪面片。妈妈总是开我的玩笑：再吃一碗就成了没病人了。这话说的我很心虚。
看穿不说穿，那是妈妈对我的爱。因为爱而装糊涂，因为装糊涂爱才显的更真更实在。所以生病的事从未曝过光。
小时候白面的味道在家里来客人的日子里，还是可以吃到的。妈妈的待客之道从不小气。她常说过曰子不得不仔细，待客不得不风流。别看平时自己家里不舍得吃，只要来了客人，不管是婆家的还是娘家的妈妈总会吃顿白面。
我那会不懂事埋怨妈妈，把我“生病”的口粮都招待了客人。不过想一想吃就吃吧反正有我一份。甚至于家里时间常了不来客人还真是有点想呢！
嗯嗯，还有七月十五的蒸面鱼好像也不错。妈妈的手艺特别好，蒸出一个俊俏的白生生的面鱼儿。经过一番精心描画，那是真的让人不舍得下口去咬的感觉。闻闻那白面味儿就觉得香喷喷的格外提神。直到干透了也还留着把玩不已，时不时闻闻那白面味儿。
至于八月十五和过年的饺子皮，呵呵那当然是飘着白面的味道和肉的浓香味儿。这种情况当然是数得着的几回了。
记忆里的白面味儿浓浓的从未淡出我的心里。更多的是关于母爱深深地扎根其中，始终温暖着我……
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