遵义捞沙巷寻美食

妈妈刚发了几张美食的照片在家人微信群里，远在天山的哥哥第一时间响应——是捞沙巷吗？

对头！堂弟回答。

遵义捞沙巷，一个吃货都知道的地方。

才到巷口，已见人头攒动，作为遵义最出名的一条小吃街，喧嚣热闹的它不仅登录过央视“舌尖上的中国”，更温情地满足了遵义本地人和游客的味蕾。所以有谚语道：遵义小吃千千万，捞沙巷里占一半。

堂弟领队，家人们走进捞沙巷，探寻美食。巷口古色古香的牌坊，上书“捞沙巷”三个大字，窄窄的巷道，两边小吃店和摊位林立。人挤人，肩擦肩的火热景象热闹非凡。

走进小巷，如同展启一幅浓浓烟火味的美食文化画卷：肖二娘肉片米皮、德珍豆花面、洋芋粑、泡椒无骨鸡爪……有名的无名的各色小吃，吆喝声中，先让眼睛吃了个饱。走到蛋裹辉煌店里，堂弟问先吃这个还是吃豆花面？我毫不犹豫回答：豆花面吧！一直对这碗面情有独钟，于是弟带着我们折返到浑浆豆花面店里坐下。

满叔、萱萱和我点的是小碗的汤面，堂弟点的干拌面，爸妈说早上酒店自助餐还没消化，这会儿吃不下。面才端上来，堂弟问要冰粉不？好啊！表弟说要吃就吃甜酒冰粉！感觉话音刚落，好大的一碗甜酒冰粉就上了桌。

五色的手搓冰粉里加了糯米丸子、白芝麻、葡萄干、黑米、花生、红糖水、甜酒…简直是太丰富，太好吃了。细细品着，总觉得这甜酒还多了个什么味道，堂弟问你吃出来没，加了蜂蜜。哦，一直想要的就是这个答案。堂弟问：恋爱豆腐果要不要？又毫不犹豫的点头。哈哈！豆腐果上桌。正方形的豆腐里外都是热腾腾的折耳根蘸水，和贵阳不同的是，蘸水有一点晶莹剔透的视觉效果，好像勾了芡汁似的。仔细品，遵义的本地辣椒和贵阳的不同，多些柴火味和草木香，简单说：更糊更辣。兼顾了鼻子的感受。

吃了这两样，又聚焦回面前的豆花面。侄女萱萱是左利手，吃得有点慢，折腾一番，碗里的面已经坨了，不听筷子使唤。好容易夹起一柱，太长了，她站起身，觉得好可爱，忍不住笑了：知道吗，老外吃面也站起来，还会站到桌上。你试试让食物就自己不让自己去就食物。一边说，一边帮她把面过桥到装着肉丁的小碗里。她一边看，一边说：我不喜欢吃面。感动着小小的她，一直陪伴我身边，对付她自己并不喜爱的这碗面。

将面前这一碗辣椒金红，豆花雪白，面条劲道的浑浆豆花面尽数消灭掉，加上此前的冰粉和豆腐果，网球裙已掩饰不住胃和腹部的凸起，也不敢挑战其他了。唉，不得体的着装在小吃街真的是硬伤，下次再来，得穿宽松休闲的衣服，哈哈哈！

而爸妈呢，已经在隔壁的店里，恩恩爱爱分享了蛋包洋芋和一海碗冰粉。

走到巷口，堂弟为在家里的爱人和小女儿打包了两份龙舟冰糖雪梨。等候的间隙，老板娘为我们科普怎样煮好甜酒鸡蛋。秘诀是鸡蛋不能放冰箱保存。

这世间，爱与美食都不可辜负。

捞沙巷，去了还想再去的美食一条街。