前言:本来这篇文章应该是昨天发的,结果给忘记了。看来我这个妈妈还没有孩子厉害,孩子的寒假朗读打卡每天都在进行,有时候还是她提醒我她要打卡,让我把手机给她。
昨天在野外进行了一次野餐,主要是试水沈先生买的野餐炉。先上个图。
野餐第一次经验不足,炉子下面有三个脚都没有发现,结果就变成了小矮子。我当时还在想怎么能让它变高一些呢!还在想办法捡石头顶起来。
下面正式开始介绍这次的野餐经历:
参加人员:三大三小。其中三大包括沈先生和他姐姐加上我:3小包括我月月,正阳和他姐家的娃。
活动地点:藏龙学校对面,小李村附近的野地。因为是要搞野外生存,所以只能选择荒郊野岭的位置,够天然,而且材火比较好获取。
活动经过:
准备工作:早上9:00起床吃饭完毕,沈先生去买食材,定位鸡公煲,所以买了鸡块(后来实际买的鸡翅),西芹,洋葱,甘子,胡萝卜,白菜之类的。我在家准备一次性餐具,打豆浆,蒸米饭。沈先生回来之后清洗蔬菜,准备油盐酱醋。不过还是忘记带油,本来准备做寿司,带了海苔,卷帘,没准备黄瓜,没做成。还带了炒锅和汤锅,蒸板,刀具。
生火:到达地点后,发现没有带油,沈先生去买,我们几个开始生火。小朋友们负责捡材火,我负责生火,刚也说了,因为第一次用那个锅,不知道锅下面有脚,结果刚开始放在草地上,火一生着,就有些小火苗蹿到地上,我怕引起火灾,扑灭火苗。后来换到水泥地上才生好了火。
做菜:沈先生买好了油,我的火也生的差不多了,然后架上锅,开炒了。在野外材火真是唾手可得,想要怎么样的火都比较容易。不一会儿,油就在锅里大冒烟,结果这边蔬菜还没切,我就先把肉下进去,沈先生开始一样一样的切菜。切一样下一样。这期间宝贝们也都尝试自己切菜。只有正阳这个小家伙不参与。 最终的成果如下图
野餐香喷喷的一锅菜,大家都觉得很开心,而且宝贝们也参与其中,吃的都更香了。
经验总结:
1 提前做好规划。这次是一时兴起,没有准备很多,有点乱,比如忘记带油啊,东西放的不整齐啊,没有带桌子啊之类的。其实如果提前列个清单,一样一样的准备,就不至于忘东忘西的。
2 蔬菜最好是在家切好,用盒子装好 或者用袋子装好。现切虽然新鲜,但有的手忙脚乱。
3 米饭一定要提前准备好,或者用米现做,不过需要时间可能比较长,不知道效果如何。
总体感受:在外面吃饭比在家吃的香。可能是因为在外面获取资源不易,不像在家随时有,所以大家都格外珍惜。而且宝贝们目睹食物从生到熟的过程,对他们也是一个良好的教育。在野外环境下,能够吃上一顿热腾腾的饭菜,感觉已经是非常幸福的事情了。而现在的孩子,缺少了野外环境的锻炼,早已经体会不到自然了,所以他们也不懂得食物的珍贵。所以以后这样的活动需要经常举行。在野外才能感受到自然的力量和人的渺小,也才能更好的利用自然。而且外面的空气比较清新,比呆在钢铁森林感受好多了。
后记:由于月月下午两点要上羽毛球课,吃完饭就往回赶。不过月月尝试了第一次切菜,还有捡材火。感觉还是收获满满的......
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