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认识这些酒,驾驭各种“有逼格”派对。

认识这些酒,驾驭各种“有逼格”派对。

作者: 风车山人 | 来源:发表于2017-10-28 11:48 被阅读41次

酒的魅力,让陈酿着数百种名品的酒庄拥有了灵魂

音乐与美酒的交融、感受旋律随酒入髓的舒畅

酒杯中红色液体的浓情、或舞动或沉寂

滴管与威士忌之间的微妙、刚刚好的愉悦

今天,小编为大家普及关于酒的几点小知识。

橡木桶

- WHISKY -

威士忌,绅士与率性


威士忌与冰球是不错的搭配

威士忌的起源,无论是爱尔兰威士忌还是苏格兰威士忌都承认一点,他们有一个共同的祖先,这就是"生命之水(蒸馏酒)",(拉丁语称为aqua vitae,威尔士语称为uisge beatha)。后来逐渐成为苏格兰语中的whisky和爱尔兰语中的whiskey。

威士忌的饮用方法也是有专业的讲究,除了纯饮之外,常见的方法就是点水和加冰,有些口味偏好的原因也会加汽水或者绿茶,不论选择任何一种饮用方式,都会被这沁人心脾的味道吸引。爱上这一口入魂的感觉,将情怀揉进这棕色的液体滑入心喉。


- RED WINE -

葡萄酒,庄重与优雅


高品质的葡萄是口感和香气保证

葡萄酒作为酒中唯一一款碱性酒,他的养生养颜功效极其显著。葡萄酒种类十分的繁多,按颜色分白葡萄酒,红葡萄酒和桃红葡萄酒,又按照酒精浓度分干葡萄酒,半干葡萄酒,甜葡萄酒和半甜葡萄酒。还有按照气泡分的无泡酒、起泡酒,加强葡萄酒和加香料葡萄酒。香槟(起泡)和干邑便是典型的葡萄酒,并不是类似或者酿造方法相似的酒都可以叫香槟或者干邑,只有生产于香槟或者干邑地区的酒方可称之。

酒中儒雅的贵族—葡萄酒橡木桶中沉睡时,岁月让它每年都会挥发一部分,而与此同时,岁月又赋予它额外的芬芳和浓醇。


- COCKTAIL -

鸡尾酒,细致与放松

鸡尾酒

鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。

常见的鸡尾酒有金汤力鸡尾酒,山崎鸡尾酒,莫斯科骡子,鸡尾酒的名字大多比较个性,根据调酒师不同的手法和个性,也会有很多稀奇古怪的名字。是款个性时尚的饮品。


- IMPORTED BEER -

进口啤酒

进口啤酒

啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。

啤酒不像蒸馏酒,它的鲜美有一定的保质期。而国内啤酒是无法与比利时啤酒那种顶级口感相比。

推荐几款进口的啤酒,如:德国的贝克,比利时的力夫、福佳白,荷兰的高盛。

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