包粽子

作者: 月儿_Yuki | 来源:发表于2022-06-04 21:46 被阅读0次

昨天是端午节,我和姥姥一起学包粽子。

我们先把粽子叶和江米、红枣泡在了水里,过上6个小时,它们就泡好了。首先,我们将粽叶取出,撕下一缕作为捆粽子的绳,然后在三分之一处卷出一个三角形的“漏斗”,但是下面没有孔。接着将江米用手一把一把地抓起来,洒进“漏斗”里,再把一两个红枣放进去,用江米洒满整个“漏斗”。然后再用手团着粽子,将“漏斗”的口压平,再用余下的部分压住口,最后将粽叶折回去,用绳绑紧,一个生粽子就完成了。我又练习包了好几个粽子。妈妈将粽子在高压锅里一煮,粽子就熟了。

我在粽子上撒了点白糖,大口大口地吃了起来,自己做的粽子是真的香甜可口。

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