电解质紊乱:
- 电解质不足:人体中的电解质存在于血液当中,因为运动、感冒发烧出汗以及腹泻等脱水状况造成大量流失,就会因电解质失衡而造成身体不适,同时补水和电解质可以平衡细胞中水的渗透。
- 过量饮用:电解质饮料指的是运动型饮料,这类饮料当中含有比较多的离子成分,还有一些神经兴奋的成分,不仅会导致电解质紊乱,还有可能会增加肾脏的负担。部分运动饮料当中还含有咖啡因等成分,可能会影响到身体的神经系统,导致患者出现头痛等症状。除了上述的问题之外,电解质饮料摄入过多还有可能会导致腹泻等现象,所以普通人群尽量不要喝电解质饮料。
综上所述:将电解质饮料作为饮用水更危险!
零糖真的健康吗?
现在三高人群特别多,尤其糖尿病!可以说谈糖色变,那么零糖饮食真的健康吗?代糖真的安全吗?
- 什么是糖:糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于"碳"与"水"聚合,故又称之为碳水化合物。主要有植物、鲜果、蜂蜜等
- 什么是代糖:代糖,从字面上不难理解它的含义,就是代替糖的物质。 实际上,无糖就是没有添加单糖或双糖的食品,即是完全不含蔗糖成分。所以不含糖分,或者所谓吃不胖的甜食一般都添加了代糖。通常来说,代糖的种类可以大致分为两大类:第一类是营养性代糖,第二类是非营养性代糖。代糖是可以提供甜味的可食用合成化学品,对于糖尿病人或需要减肥的嗜甜人士,代糖几乎是很有用的。
营养类代糖:山梨醇,一般用于口香糖或无糖薄荷糖,1g产生三大卡热量;甘露醇,一般用与做糖果或果酱1g产生两大卡热量;木糖醇,现阶段应用最广的代糖,1g产生一大卡热量
非营养性类代糖:又称甜味剂,分人工合成与天然提取两种。
人工提纯:阿巴斯甜(阿斯巴甜中含有苯丙胺酸,因此不适合苯丙酮尿症,一种罕见的遗传性疾病,患者摄入会造成智力不足);甜蜜素,虽然不能致癌,但可以成为癌促进剂;糖精,糖精曾在动物实验中发现有导致膀胱癌的可能性,但在人体试验上并未发现有不良影响。
天然:甜菊糖,甜菊糖苷无毒无副作用,无致癌物,食用安全,是一种可替代蔗糖非常理想的甜味剂。不会影响血糖水平或干扰胰岛素,可以给糖尿病人在预算总摄入热量方面提供更多灵活选择,并有助于控制体重。
零糖显然是不健康的,即便我们的大脑,每天也需要100g~150g糖,大脑90%的能量需要糖来维持,其他的维生素、蛋白质、矿物质总和不超过过10%,糖几乎是大脑唯一的生存燃料,每小时消耗4~5g,如果是脑力工作者会更多,当然脑子消耗得多,不等于身体其他器官承受的了,这就造成了大脑没够用,身体其他器官被糖泡了。
综上所述:营养类代糖虽然产生的能量低,但以代糖饮料代替饮用水,也会带来副作用,低血糖、缺糖性末梢神经炎(不亚于高血糖末梢神经炎),肌肉紧张、偏头痛。
肥胖和高血脂是如今的常见病、多发病、慢性病,大家为了避免发胖,又嘴馋饮料,选择零脂饮料。那么人体脂肪的种类有哪些?相对于现代的生活方式与饮食习惯,哪种是造成疾病的脂肪?
人体脂肪:说白了就是肥肉,主要由甘油三酯、脂肪酸、亚油酸、α-亚麻酸、磷脂、鞘脂、胆固醇组成,这么多的“酸”,就成为某些商家炒作弱碱性保健品的手段,而且老少通吃,可以说是大忽悠。殊不知这些“酸”大多生活在小肠中,胆汁与胰腺液合成的胃酸搅拌食物后与在小肠的这些“酸”性脂肪结合,然后分解、摄取食物的营养,同时他们会成为润滑脂,把食物残渣推送到大肠,形成便便排出体外。
那么问题就来了,那些饮用或食用的保健品都是弱碱的,怎么可能不改变体质呢?很简单,到胃里就被胃酸分解了,即便有走运逃走的,进了小肠也是“古来征战几人回”,胖子都是酸性体质,如何瘦下来?改善代谢!具体的不细说了,上面那些酸都有自己的代谢方式,大多都需要一个物质乙酰CoA,由它与其他成分化合之后代谢堆积的脂肪。
那么零脂真的健康吗?答案是否定的,我们的基体需要很多脂肪,皮肤的水油平衡, 肠道润滑、同时脂肪还是不可或缺的能量,皮下脂肪帮助我们保暖、一些疾病需要消耗自身脂肪,保证生命体征恢复正常,一些恶性疾病人越来越瘦,最后不得不注射脂肪乳从而补充身体所需的脂肪酸改善营养不良和重症消耗(此药必须尊医嘱使用,因重症消耗造成免疫力低下的容易过敏*,使用时需要配合脱敏药。)。
我们的大脑也需要脂肪,大脑这部精密仪器主要依靠脂肪运转,糖是能量,脂肪是载体,最常听到的就是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断的新陈代谢,只要人没有死掉,大脑的代谢就一直不会停止,哪怕是植物人(部分脑死亡的患者,大脑也还会微弱代谢,这也是部分脑死亡可以苏醒成为植物人的原因,为此中国法律对死亡的概念是心脏停止跳动,内脏衰竭,而脑死亡不属于实质死亡。),增加神经元,因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。
不过任何变质的脂肪都不要食用,不论是动物的还是植物的,它的吸收比没变质的更快,对大脑的伤害更大,明显表现是智力下降与神经元再生减缓。
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