这两天见到太阳公公出来了,心情愉悦。于是今天去采购了一些烘焙食材,没事开始各种造,嘿嘿。
桌上的土司面包一看,快过期了,于是开造吧!
从抖音上学到了很多美食制作的方法,一般都是一看都会,一做就废。失败的多,成功的少。
特别是那个蛋糕,反正我就是没做成功过。
今天照着抖音上,做个简单的烤面包片。
自制蜂蜜烤面包片首先,平底锅里放黄油和蜂蜜,融化后,把切成长条的面包片在平底锅里裹一下,然后放入烤盘,撒一丢丢白糖,放进烤箱里,170℃,烤13分钟。
这个味道怎么吃的这么熟悉呢?噢,原来经常买的面包房的蜂蜜烤面包片就是这个味道。
娃中午回来后,让娃了尝尝,给评价一下,娃说,这不是面包房里烤面包片吗?
看来味道不错嘛。终于成功了一次,不容易啊!因为这个简单,所以一般都会成功。哈哈。
午饭给娃造了个咖喱牛肉卷盖浇饭。
咖喱牛肉卷盖浇饭也是抖音上学的,做法很简单,零失败,主要全靠那个咖喱粉出味儿。
做饭超简单,把土豆,红萝卜,洋葱,青椒,切成丁,牛肉卷焯水,锅里油热,放蒜末和洋葱炒香,放土豆,红萝卜,翻炒几下,放点儿生抽和一丢丢白糖,放入咖喱粉,加开水,炖一会儿,土豆熟了再放入牛肉卷和青椒,闷一会儿,出锅。
浇到大米上,美味可口的咖喱牛肉卷盖浇饭就好啦!简单又营养。
娃说,在门口就闻到咖喱味儿了,吃了两大碗,娃说,真好吃。
看着娃吃的真香,我就很满足。我想每个宝妈都是一样的哈!
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