产品概念
“闪炖”意为:快捷、方便的炖煮燕窝方式。系新一代燕窝产品,符合当下都市人对高品质生活的需求与满足快节奏的生活方式的消费特点。
闪炖纯净燕窝,由七彩燕御燕窝领导品牌所开创,它是传统燕窝的一种颠覆性改良新生代产品,是指以原生态无污染毛燕为原料,在加工过程中采用“11+1”工艺挑毛去杂加工而成,整个过程无污染、无添加、无漂白,从而保持最天然营养成分的燕窝,免泡免挑免洗即可闪炖食用。
产品原料
闪炖纯净燕窝原料来源严格筛选,采用马来西亚原生态无污染注册燕屋,确保了安全、无污染的原料来源。
产品品质
“闪炖纯净燕窝”每批次原料都经过出口国及我国官方多重严格检验检疫、多项国际食品安全检测,确保原料的纯正并符合国家食品安全规定,确保原料的正规性、合法性和安全性。
11+1加工工序
原料:原料采用轻毛燕盏,采摘正规注册燕屋,在毛料间进行分类,选取上等原料进行臭氧消毒运输到仓库等待加工。
修整:使用精选得原料,去除底部和燕角,留下盏身部分。
泡发:把原料浸泡在RO水中泡软,去除部分杂质和大毛。
丝条拆分:使用机器把厌恶得丝条振散,达到最细丝条单位。
第一次挑粗毛:人工进行第一次挑毛,把肉眼可见得杂质和幼毛挑出。
第二次精挑毛:第二次挑毛,挑出燕窝内最细得杂质和幼毛。
紫外线杀菌:挑毛出的成品进行二次杀毒杀菌
定型:定型成片状或球状燕窝
冷风干燥:进行4小时得冷风干燥
QC:品质检测,产品是否达标进行最后得检查
消毒包装:第三次杀菌杀毒后进行真空包装
完成:将成品销到消费者手中
产品特点
免泡发、免挑毛、免清洗、易携带、易保存、易炖煮
炖煮流程
1.取一片闪炖纯净燕窝,沿外包装缺口撕开将燕窝放入(陶瓷)内壶,按1:40比例加入冷的纯净水120ml(例:1克燕窝加入40ml冷纯净水);
2.外壶加入自来水600ml(0.6L),将(陶瓷)内壶置入外壶中,塞上专用瓶盖,炖制 25—30分钟;
3. 将炖制好的燕窝倒入餐具中,根据个人口味加入冰糖、椰浆、蜂蜜等,即可享用,同时可根据个人口味自行调配。
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