1
一下子就喜欢上了镇远，因为这里的东西便宜。在苗寨十元一份的冰镇杨梅，到了镇远的街头只要六块钱。
炎热的午后，三胖和我溜达到了龙溪街，这里游客很少，没那么喧嚣，店铺的主人都在阴凉处歇着，菜摊的小哥枕着手臂露着肚皮睡在路边的躺椅上，反正这会儿也没什么人买菜。
一个女人端着一碗冰杨梅汤过马路，好像要送到对面的铺子里去，见我们的目光被吸引，她说，“喝一碗吧！是我自己煮的。”
铺子简陋，还有些凌乱，她从不锈钢桶里盛出两碗冒着凉气的杨梅汤，三胖喝了一口，就赞叹不已，我一尝，就觉得她赞得对！喝到碗底，发现除了杨梅，里面还有几粒蓝莓，真是物超所值，六块钱一碗太划算了，决定再打包三碗带走。
女老板见我们这么捧场，就建议明天再来尝尝她做的早餐，有糯米饭，有素粉。素粉六块钱，糯米饭五块钱。
翌日，看罢古城的日出，俩人就直奔她的铺子而去，她有些发愣，可能没想到我们真的会来。铺子里已经有了三三两两的食客，都是本地人。也许是大清早的缘故，女老板看上去比昨天精神，脸上敷了粉，嘴唇和眉毛也明显地修饰过，店面也齐整了许多。
三胖尝了我的素粉，说味道一般，垂头就把自己的糯米饭吃得粒米不剩。吃罢，她还要打包一份酱油糯米饭带走，留着中午在车上吃。糯米饭有原味和酱油的两种，分别盛在两个木桶里，上面蒙着纱布，压着木盖子。
女老板挪开一个盖子，撩起纱布，盛出一勺酱油糯米饭放进纸盒里压平。再用筷子从旁边的几个缸子里分别夹出折耳根、洋芋丝、胡萝卜丝放在糯米饭上面，又用小勺子舀出些肉哨、酸菜、油炸花生撒在其中，再浇上一勺辣椒油，最后又盛出一勺糯米盖在馅料上面压紧。
已经是满满的一盒了，她看看我们，又盛出一坨糯米压上，说你们从外地来，多给你们一些，我这个糯米饭中午吃也不要紧，冷了也不会硬的。
这盒糯米饭，拎在手里沉甸甸的。
三胖吃苗寨的糯米饭时，把一个塑料勺子撅断成三截儿。这次她学精了，到中午饿了的时候，拿出了一双筷子。
见她吃得香，我也忍不住尝了尝。一口下去，发现自己面临两种可能，要么全吃光，要么一口不剩。
没办法，太好吃了。
2
傍晚，去仁寿巷，找民宿老板推荐的一家小酒坊。
很快就发现了这间铺子，老板是个精瘦的苗族小伙子，我们还没有站定，他就已经开柜取酒了。
“你们不要着急走，慢慢尝尝我家的酒，买不买没有关系的，先喝。”
他拿出两个小纸杯放在我们面前，从柜台里取出一瓶杨梅酒，每一杯斟上一口的份量。操作的同时，他开始讲酿酒的工艺，经营的理念，他酿的酒和路边那些商贩的酒有什么不同……
我们一口喝光了杨梅酒，他换杯子，斟上桂花酒。一仰头桂花酒也干了，他又换杯子，斟上百香果酒……同时他还在不厌其烦地介绍每一种酒口感的差异，功效的不同，他一直在讲，我们也找不到理由打断他，只好一杯接一杯地喝。
很快，柜台里的陶制酒瓶通通摆到了柜台上面，小纸杯也用了不老少，旁边大酒缸里泡的酒我们也尝了，老实说，酒真好喝，用老板的话讲，他酿的酒好吞。只是站了好久，腿都酸了，老板的酒文化还没有讲完。
三胖趁势说去酿酒坊看看，他说好。
酒坊就在旁边，里面有桌椅，他替我们拧开电风扇，在桌对面坐下，又开始讲起了古城的历史、民居的结构特征、去年一个老汉烧炭火取暖引起的火灾、国家对古城的重视和关心……
如果不是三胖果断起身说要去旁边吃饭，这个小老板恐怕会孜孜不倦地一直讲下去，他心真好，他一定认为游客需要了解的事情太多了。
3
在镇远，我们住的民宿叫“初见江景”，只住了一个下午和一个晚上。
第二天收拾行李准备离开时，女老板拎了一大袋子的水果，匆匆来到我的房间，说水果是她清早赶去市场买的，很新鲜，已经洗干净了，有桃子，有李子，还有切好的西瓜，送给我们路上吃。
盛情难却，通通收下。她一离开，我又连忙将桌子上那串本不想带走的葡萄也放进袋子里，那是我们入住时送的果盘，如果弃在房间里，恐怕会辜负人家的心意。
在楼下狭窄的门厅，我听见她和三胖说，“我是这样的，遇见好说话的客人，我也就好说话。遇见那样子的客人，我也就那样子了。”
这间民宿建在老式旧宅中，楼梯狭窄，空间逼仄，房间清理起来很不容易，工具和换洗的布草都靠人力背上抬下。所以入住后推开房门，看见地面光亮，床单雪白，我们不由得赞叹，哇，好干净！
而另一拨客人，使用了房间后，又以窗外江景面积小的理由要求换房。
相比之下，我们就有水果相送。
在门口等车的时候，女老板又取来小凳子让我们坐下。她伏下身子和我说，下次来镇远，最好在四五月份，那时候房价最低。暑期的价格贵得离谱，但是没办法，游客太多……
在车上，用小叉子吃着西瓜时，我想起女老板给我们送水果时，她穿的海军条纹长裙，汗涔涔地贴在身上。
古镇民居
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