随着经济的发展与人们对精神生活需求的提升,旅游业的发展掀起了一股不可阻挡的热潮,其相关的中端酒店的需求也越来越高。国内的中端酒店有着庞大的潜在消费人群,其中所蕴藏着的潜在价值将难以估计,中端酒店的未来将会表现出以下三个方面的趋势。
一、连锁经营形式将成为中端酒店发展的主要模式
世界上的酒店行业整体呈现出连锁经营的发展趋势。中端酒店在国内的发展尚属起步阶段,一些投资者也没有相关的经验,需要面对着各种各样的困难摸索着前进。国内的中端酒店大多从单体酒店开始起步,在形成了一定的品牌影响力后逐渐向连锁酒店发展。
中端酒店的连锁经营背后实际上反映了两种矛盾所形成的必然结果,即酒店房间的空间局限性与消费者的地域分散性直接的矛盾、规模效益与单体酒店的盈利能力直接的矛盾。
二、酒店的空间局限性与消费者的地域分散性直接的矛盾注定了酒店要采用空间上的广泛布局
酒店经营本身具有极强的空间性,消费者会因为空间距离的增加对单体酒店的需求量呈下降趋势,而且以游客为主的用户在城市内的活动区域呈现出区域广、多中心的特点。
当下城市化的发展以及一些三四线城市快速崛起逐渐形成了新型的都市型产业结构,城市的旅游、商务、会谈等功能渐渐凸显出来,市中心的地位呈现下降趋势,越来越多的高新区、开发区、商品城、金融街、度假区等雨后春笋般涌现出来,各个地区吸引了大量的人群。而且不同区域间的商务活动、交通等促进了人们在各区域之间的流动,促使人们在城市中呈现分散分布的状态。
三、规模效益与单体酒店的盈利能力之间的矛盾是酒店不断扩大模式的巨大推动力
企业通常把利益最大化设定位企业经营的终极目标,为了达成这一目标企业通常会采用各种各样的形式来降低成本,提升经营效率,而扩大生产模式无疑是一种有效的降低成本的方式。
企业的规模扩张存在一定的边界,企业的规模趋向于饱和之后便无法通过规模的扩张来提升效益。企业面对不断增长的竞争压力必须进行创新发展,寻找其他形式的提升利润的方式,而连锁经营可以有效整合多个酒店的资源,发挥出规模效应并实现企业的快速扩张。
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