小时候的味道

    下班路上经过一个小的菜市场，看到有卖草莓的摊点，问了一下价格，跟普通的草莓相比，每斤要贵两三块钱。

    我问老板为什么？老板说，自己卖的是真正有机的草莓，不用化肥，肥料用的是豆子泡的水，而且草莓是自然成熟，不加膨大剂，这种草莓可以吃出我们小时候的味道。

    一句小时候的味道，勾起了我的万千情绪。

    小时候，草莓只有夏天才会有，成熟的草莓红红的，散发着草莓 独有的果香，吃到嘴里，甜甜的，香香的，那种感觉，似乎整个消化道里都弥漫着草莓纯粹的香气，太美好了。

    小时候，成熟的草莓摘下来并不能放很久，即使在冰水里浸过，只会增加草莓的甜度和口感，吃不完很快就会烂掉。

    草莓大盆成熟的时候，妈妈会把采回来的草莓做成草莓酱，吃饭的时候抹到馒头上，草莓的香气依然会体会到呢。

    而如今，什么东西还会有真正小时候的味道呢？有时候跟孩子说起来我们小时候所吃的食物的味道，孩子根本体会不到，吃速成食物长大的孩子完全没有概念，在他们的认知里，食物就是现在吃到的味道……

    我买了两斤有小时候味道的草莓，回家后仔细清洗，放到骨瓷的盘子里，颇有点仪式感地品尝起这些让我满怀期待的草莓。

    取一颗草莓放到嘴里，嗯，还真是有一点点小时候的味道，只是甜度略淡了一些，香味好像也轻了一些。

    但是 我已经很满足了。

    想念，食物里那些小时候的味道。