今天的推文从一个灵异故事讲起。
南宋有位书生在西湖碰到一个美丽姑娘。
两人互相爱慕，却被姑娘父母棒打鸳鸯，悻悻而归。
五年后，书生再次来到此地，却没找到心上人。
但幸运的是在回去的路上，两人再次偶遇。
姑娘说自己已嫁人，但丈夫身在牢狱。
两人情缘未断，书生便和姑娘一起待了半年，感情甚笃，于是书生打算携姑娘私奔。
姑娘却对书生说：她只是一缕幽魂，人鬼殊途。原来在五年前，书生离去后她就已经因相思病死了。
姑娘还说，现在书生体内阴气过重，会引起暴泻，要服用平胃散，使精血平稳。
书生听后，悲痛又震惊。但又有些不解，“为什么平胃散这种平民药会有如此功效？”
姑娘告诉他，因为此方中有苍术，是攻克邪气的好药。
故事到这就讲完了。
人鬼情缘虽然只是虚构，但其中提到苍术驱邪却载以医书。
苍术，既是药材，也是香材。
它气味雄厚，香气浓郁，不仅健胃安脾，还可驱邪避疫。
早在汉代，医圣张仲景就说过苍术能“避一切恶气”。
明代李时珍也在《本草纲目》写道：“今病疫及岁旦，人家往往烧苍术以辟邪气。”
清代的《本草新编》直言"苍术，气辛，味浓...辟山岚瘴气，解瘟疫尸鬼之气，尤善止心疼。"
尤其在阴霾之地，久未居人之屋，古人多会选择用苍术熏烧后才入住。
如今在江浙一带，还依然保留端午节用苍术白芷熏屋驱邪避秽的习俗。
如果说用苍术驱邪多少有些玄幻色彩，尚待验证，那苍术避瘟疫则是被无数次验证的事实。
清代《松峰说疫》里65种避瘟方中，共用药116味，其中苍术使用频率排第一。
在很多避瘟的香方中，苍术出现的频次也名列前茅。
为什苍术有避瘟的效果？
因为苍术中富含大量芳香气味的挥发油。
研究显示用苍术熏烟，可对结核杆菌、金黄色葡萄球菌及大肠杆菌、枯草杆菌、绿脓杆菌等细菌、病毒有显著的杀灭作用。
用苍术1克/立方米进行烟熏，1小时后就可达到理想的消毒标准。
在SARS期间，北大深圳医院利用苍术消毒。3个月，用了850公斤苍术，该院非典期间“无一例院内感染”。
不仅是是北大深圳医院在SARS期间用苍术熏烟进行空气消毒，全国的很多家医院都在用苍术烟熏消毒医院不同区域，证明效果确切。
苍术烟熏不仅在医院普通病房及一般区域空气消毒，同时也用于产科及母婴同室病房空气消毒。
在烧伤病房、手术室、制药净化室、试验柜中空气消毒，均取得了满意效果。
而在此次抗击新冠肺炎战疫中，多地医院也采用苍术饮服、熏烧作为防疫手段之一。
《湖北省新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第一版）》公布的新冠病毒的中医预防方案就有运用苍术：
预防新型冠状病毒感染的肺炎一号方：苍术3g，金银花5g，陈皮3g，芦根2g，桑叶2g，生黄芪10g（开水泡，代茶饮，7-10天）
医院中熏苍术的方法如下：病房中央地板上放一个不锈钢碗，放上苍术、白芷，倒入少量的95%酒精，点燃（注意防火），薰病房。
如今疫情又有反复的苗头，疫情防控仍然需要保持高度警惕。身处疫情高发区的朋友可以利用烟熏苍术法对居住环境进行消杀。具体方法操作如下：
第一步
准备酒精和苍术。按照医院苍术烟熏空气消毒的要求，所用酒精要求95%，但家用75%酒精也可以使用。
苍术购买时需要注意区别，苍术可分为三类：北苍术、南苍术、和关苍术。
推荐使用南苍术、北苍术次之、关苍术不予使用。南苍术香气浓郁，富含丰富的芳香油，油点丰富，有明显的朱砂点。
第二步
取一小把苍术，大家可以参照下图的分量。为了便于直观，以一张餐巾纸来对照。对于家庭用量（面积60—100平米）来说，足够。
第三步
将苍术放入陶瓷碗内，略平整下，倒入酒精，酒精量以刚浸没苍术即可。将碗放在安全的地方浸泡24小时。如果小孩都在家，务必小心交代。
第四步
经过24小时的浸泡，苍术基本被酒精浸透。用工具将苍术内外翻动，堆向四面，碗中留出凹槽。
第五步
点燃苍术。由于75%酒精燃烧时火焰颜色非常浅，注意烫手。苍术焚烧时可以关闭窗户，所以建议大家在阳台上操作，光线好又安全。烟熏期间大人不得离开。酒精属于易燃易爆物！！！
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