吃货的幸福假期

这个月带孩子回老家——包头。

包头的夏天短暂而凉爽，八月份就已没了酷暑的炙热，变得很凉快了。一早一晚小风凉飕飕的，得穿件长袖才行。

孩子的爷爷奶奶 姥姥姥爷都在包头，所以我们就轮流着两边吃饭。

在姥姥家我的二嫂，孩子的二舅妈常常给大家做饭吃，由于饭菜太好吃我们总是吃的一干二净。

二舅妈做饭很有天赋，她在别处吃过的好菜好饭总能自己琢磨着做出来，我们大家都很佩服她。

包子，饺子，红烧肉，酱牛肉，炖骨头，炒菜，她都很擅长，每回放假回老家我都得长肉。

包头有很多有特色的特产。

其中莜面和钢丝面就是包头独有的。用各种材料做好的哨子拌上这两种面，吃起来那个香简直无法用语言形容。

还有排骨酸菜也很美味，虽然东北人也吃酸菜，但他们常吃的是酸菜炒粉条或者酸菜饺子。包头人更喜欢烩酸菜，放上土豆，冻豆腐，排骨再加粉条炖一块，也是香的无以言表。

还有烧麦也是爱到不行的美食。用羊肉加大葱做馅，外边用特殊制成的皮包起上锅蒸，那香气能飘出二里地去。

包头的美食太多了，假期过的好幸福。