蜂蜜,在正常温度下,呈透明或半透明粘稠状的液体。
但是蜂蜜只要在温度比较低的情况下,原本粘稠状的液体就会形成结晶态。
我因为身体原因,需要每天和蜂蜜保持“亲密接触”。
可是,一到冬天时,原本前一天还好好的蜂蜜,也许一夜之后,就会形成结晶态,这样的蜂蜜我只能看着,根本用不了。
后来是只要蜂蜜一形成结晶状态,我就会把它放好。另外再找没有结晶的蜂蜜使用。
可是我前几天发现,也许因为天气热的原因,原本结晶的蜂蜜,我都能够用勺舀动了。虽然它还没有完全变成液体,但只要能够舀动,就已经很好了。
今早,我又去把原本一瓶硬硬邦邦结晶的蜂蜜找到,结果发现它完全变成了液体。因为那是我家一个亲戚送的蜂蜜,当时送的时候就是冬天,还是用玻璃瓶装的,我一直都在想怎么给它化开,结果今天就给了我惊喜。
那瓶蜂蜜,也许因为化开的原因,原本满满一瓶的数量,现在只剩了半瓶。
不过蜂蜜这种神奇的变化,倒是让我安心了不少,以后蜂蜜再结晶,我也不怕,因为到了夏天,结晶的蜂蜜都会自动化开。什么也耽误不了!
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