2021-02-07生酮误区

生酮误区

所有脂肪都能吃

虽然在生酮里，我们要吃75%的脂肪，但反式脂肪酸是要规避的。

特别是人工的反式脂肪酸会导致一些慢性疾病，导致胰岛素抵抗，从而增加患2型糖尿病的风险，大家饮食中要注意减少此类脂肪的摄入。

烘焙糕点，饼干，蛋糕，人造奶油，植物起酥油，植物黄油，油炸食品（薯条，炸鸡等），任何含有氢化植物油的食品这些都含有反式脂肪酸。

所有人用生酮饮食都能减重

生酮饮食是给那些过度肥胖的人，糖尿病前期患者，脂肪肝患者用的，也就是说这些人的减脂空间至少在20斤以上，而不是一些傻乎乎费尽心思想从100斤减到80斤瘦弱女生。

生酮饮食只要注意少吃点碳水就好

生酮饮食最重要的原则是：最主要能量来源就是脂肪，不是蛋白质，更不是碳水！所以那些大量吃蛋白粉，吃鸡蛋，喝牛奶的人，因为摄入的蛋白质太多了，很有可能阻碍生酮的进行，同时给肝脏肾脏带来负担。所以生酮要分清蛋白质和脂肪的关系。