食物总是生活中最抚慰人心的东西。喜欢菜市场的我,也很喜欢看关于食物的纪录片,对于人生一串,更是一部能从头到尾让你流口水的纪录片
第一集:无肉不欢
夜幕降临,渴望放松而美好的一餐,没有了烟火气,人生就是一段孤独的旅程,这句话,简直就是为了烧烤量身定做的。
随时嗅到的肉香和烤烟气,导演带着我去到了西昌火盆烧烤,自助的铁丝网上滋滋冒油的彝族小黑猪肉;昭通的回族小串,罗布红柳烧烤原味羊肉,伊犁烤全羊,湛江官渡生蚝。每一个地方,都透着它特有食物的肉香.
昭通小串第二集:比夜还黑
黑,顾名思义,黑暗料理。哈哈,我最喜欢的一集,因为这里面有我都没有吃过的东西,身为一个广西人,每年数次往返白色,居然没有吃过猪眼睛。下次一定要去试试!
猪眼睛虫子类的青蚕,蚕蛹,蛾子没兴趣
广东的生烤海鲜,重庆的烤脑花,西北地区的羊球腰子让人也心之向往啊。
羊肥腰 羊球 烤脑花第三集:给点解药
肉吃多了,有点腻,来点素菜解解吧。小菜是普通的小菜,一串串的烧烤小菜带出来的是平凡夫妻的茄子西施;父子俩几十年如一日在同一个地方给老街坊们带来的熟悉的味道,悠长的回忆;烤豆皮背后老板对于好食材的执着;大酒店里愿意给食客提供小时候炭火烤土豆的创新,还有那北漂女儿回归家乡平淡的真。
生活不太甜,食物是解药,是那加工过程中背后温情的故事,我的口水分泌不多,但是心里不时地流淌着温暖。
第四集:牙的抗议
渐入高潮,有着韧劲的脆口食物总是我的最爱,没听说过得猪鼻筋,可以随时吃上100手,可每头猪只有2根的珍贵部分;遥远的辽宁食物海肠,心管;岳阳的烤牛油和西安的上脑肉串,恨不得马上入口为快啊,这一集,真强烈推荐晚上看,哈哈。
牛板筋(上脑肉串) 牛油 海肠 猪鼻筋第五集:骨头骨头
餐桌上的食材上了烧烤架,羊蹄鸡爪螃蟹小龙虾,你试过吗?
烤羊蹄 鸡脚第六集:朝圣之路
充满着情怀的总结篇,芸芸众生,大家都在努力地在夹缝中谋得一片空隙,不管是给大家伙留下一个能说故事地儿的房哥;陪伴一批批学生的商老三;提供五星级服务的走鬼路边摊阿龙;潇洒不羁的老广风筒烧烤,每个人都有自己的人生路,也同时用烧烤这个形式给食客们带来了一段段,不一样的人生交集和体验。
老太太烧烤 生烤鸡蛋商老三 走鬼档-阿龙烧烤 风筒烧烤 风筒辉的恣意人生
天南地北的烧烤老炮儿
守护着制造欢乐的一串
加热着拼命活着的人生
这里有嬉笑怒骂,财米油盐,人间戏梦,滚滚红尘,人生一串,要跟大家挥手道别了。
这个夏天,烧烤让我们相遇相识,招待不周,但愿交情不浅,江湖路远,有缘来年再见。
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