西瓜霜原来真的是西瓜的白霜

这两天嗓子疼，工友拿给我一盒西瓜霜含片。一片含在嘴里，清清凉凉的，还带着一丝甜味。不过，不像西瓜的味道。为什么叫西瓜霜呢？

西瓜霜，是一味中药。是用西瓜与芒硝加工而成的白色结晶粉末。再介绍一下芒硝，也是一味中药。是硫酸盐类矿物芒硝族的芒硝结晶体。主要成分是含水硫酸钠(Na2SO4·10H2O)。

西瓜霜的炮制方法有两种：

1.取新鲜西瓜，沿瓜蒂切一个厚片作顶盖，挖去瓜瓤和瓜子，把芒硝填入瓜内，盖上顶盖，用竹签插牢，放入瓦盆内，盖好。放置在阴凉通风处，待析出白霜时，随时刮下，这就是西瓜霜。

2.将西瓜皮切碎（约10斤）和芒硝（5斤）拌匀，装入黄砂罐内，盖好，挂于阴凉通风处，等待砂罐外面有白霜析出，刮下来就是西瓜霜。

从上面的炮制方法看。所谓的西瓜霜，主要成分就是芒硝。芒硝从西瓜皮里面渗透出来，掺杂了部分果糖果酸，使药物的味道更顺口一些。

不知道现代工艺会不会更简化一点，直接在芒硝里面加入果糖果酸岂不是更简单有效？

中医是老祖宗传下来的东西，有很多工艺让人匪夷所思。

比如夜明砂，很唯美的名字。生药是蝙蝠类动物的干燥粪便。还有五灵脂，名字也很好听，其实就是老鼠粪。

《本草纲目》人部有一味“人中黄”，名字没毛病，却是把塞有甘草末的竹筒封好后，冬天里扔到人粪缸里，立春取出悬挂晾干，取出来的甘草末便是人中黄。

我琢磨着这些稀奇古怪的中草药，嘴里含着一片西瓜霜含片，感觉味道越来越不好了。