今天我来到奶奶家,发现奶奶正在包馄饨,我闲着无聊也跟着包了起来。
我先拿出了一块里脊肉,把它洗干净然后把它放在砧板上剁成碎,听着刀在砧板上“啪啪啪”的声音,我感觉好好听。之后我们就准备开始包馄饨了。
2.包馄饨我先看奶奶包,只见奶奶一手拿着馄饨皮,一手用筷子揪起一块肉,放到中间,一翻,一碟,一捏,一个馄饨就成型了。
我一看,原来报的那么轻松,肯定我也行其实我迫不及待地拿起一块混沌皮就起一小块肉,就是没包,可是我拿的肉太大了,还没用力就破了。我吸取了教训,这会我挑一块小一点的肉放进去,一翻一捏就好了,可是我还没把它放进盘子里,肉就掉了出来,看来要是我捏的不够用力。
2.包馄饨我又试了一次,这次比之前成功了但是包的有点难看,奶奶帮我指导了一下,我就很快学会了。
如果一下子信心大增,一下子包了很多,之后还跟跟奶奶比了一次赛,结果姜还是老的辣,我输了。
2.包馄饨
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