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茶文化拾穗:普洱茶的印级茶

茶文化拾穗:普洱茶的印级茶

作者: 一帆风正 | 来源:发表于2023-08-06 07:52 被阅读0次

在1957年,勐海茶厂复厂生产,由中国茶业公司云南省分公司在勐海茶厂生产的第一批“八中茶”商标饼茶,1940年至1970年这段期间,印级茶可以分为五十年代的红印、五十至60年代的蓝印、绿印、七十年代的黄印。

红印顾名思义就是八中包的茶字红色得名。终止于二十世纪五十年代中期。从1940年到1955年之间生产的内飞为红色八中印者为正红印。

绿印没有过多的背景熏陶,它是勐海茶厂上世纪50年代的茶品,经过时间的陈化后其所呈现的陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。

黄印顾名思义就是八中包的茶字黄色得名。这个茶是由勐海茶厂50年代未所产的,原料主要以等级较高的细芽拼配而成,因此经陈化后都转变为金黄色。

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