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【云游四海】之“香蕉之国”

【云游四海】之“香蕉之国”

作者: 欧阳秋丹 | 来源:发表于2023-02-19 23:50 被阅读0次

        每当提起乌干达的名字,人们就立即想到那緑中透黄,味道清香的串串香蕉,在享有“香蕉之国”美誉的国度里,香蕉的数量,真比中国北方的土豆还多。

        香蕉是乌干达人的主食,品种近100以上。待客时,主人总是先把一杯黄澄澄的香蕉汁递到客人面前。一种颇有特色的香蕉角更是招待客人的佳品。它是用肥嫩的香蕉叶包着,人们见到这种东西,可以忘掉世界上一切美味食品,好吃极了。

        乌干达人在长期的生活实践中,创造总结出了科学的香蕉食用办法,在为人民的物质生活的花坛中,增添了一束芳香的鮮花。

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