冬至的饺子
2023年12月22日 晴 零到零下10度
今天是冬至，也是限号的第二天，我就赶上了，还好，办公室的小伙伴可以带我一程的，还好有这么好的小伙伴们。早上八点多的时候，小伙伴已经等在我们家的胡同口了。
冬至是一年之中日影最长的一天，也是黑夜最长的一天，我在新闻上看到，有一位老人从18岁起就开始测冬至的日影，今年的日影是一尺九，据说日影越长，来年五谷丰登，冬至这一天，是藏极之时，一阳来复。
冬至有三候，一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动，从某种程度上而言，动植物比我们人更能感知到自然的变化，每一候都有它的标志性的动植物，那一节气和哪一种动植物可以相契合，这也是我们的先人长期观察的结果。
在我们这里，冬至有吃饺子的习俗，我老妈冬至吃饺子不冻耳朵，这也只是人们善良的愿望吧，就最近这些天气，如果在外面呆久了，没准会冻耳朵的。
办公室的小伙伴们昨天就开始张罗了，今天中午要在一起吃饺子，看着她们这么有生活的热情，真的被她们的热情打动到了。
小伙伴把办公室的桌子摆到中间，又搬过来几把椅子，冬至饺子宴就这样开始了，大家吃得都挺来劲的，好吃，最关键是难忘！
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