看了大鹏老师的视频后对新店的选址以及新店的前期筹备有了一个清晰的思路了。浅谈一下我的理解吧!
1.一个店铺的核心:品质!产品要有特色徐老师的大碗就非常有吸引力。找出这个品类的痛点。
2.在菜品与开店前期物料及人员都已准备妥当后就可以派相应的人员到附近的写字楼派发传单(菜单详情以及新店的大力促销)可以开发一些团餐。
3.店内宣传:易拉报 商场附近张贴路标。还可以搞一个抽奖环节,聚人气提升复购。
3.活动当天折扣不宜太大。怕服务质量跟不上会留不住顾客。把线上的满减 满赠 等在店内实施。
写的有点乱。暂时就到这吧 后期再补充!
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