2023-03-26

中午要煮饭的时候，孩子们说不想吃饭，想吃煎饼，也是很长时间也没吃过煎饼了，我就决定满足一下孩子们的愿望，给他们做煎饼。

好在商店就在家门口，买了一斤面粉，两根火腿肠。

回到家就赶紧做起来，一斤面粉，适量的水，适量的盐，把火腿肠切成丁，所有的料搅拌一起，搅拌成没有颗粒状就行。

开始开锅的时候，孩子们又来要帮忙，虽然是碍手碍脚，但还是让他们来，我在一旁指导他们，做煎饼时间比较长，因为我是用燃气灶做的，如果是用电饼当做就比较方便，也简单。燃气灶最怕一不留神，就会 弄焦了。

所以，要时刻看着，好在，让小孩做，也没把煎饼弄糟糕。

弄了半个小时候，为了赶走他们走，又不伤他们的心，就让他俩先吃，最后两块就让我弄，叫他们先去吃。

一盆煎饼就是这一炖的中午饭了。