2023年12月10日周天 雾有雨 14-21°C
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从早上起来,外面天气灰蒙蒙的,地面潮湿不知何时下的雨。自己出门去菜市场,感受到气温里还是暖暖的,穿着短的棉衣身上微微的出汗了。
周六晚上,老公从海口乘九点左右起飞航班回上海。到家已经周天凌晨一点。上月11月26日他去外地探望婆婆和女儿,随后和小叔子去了海口。
我一人在家的日子,生活和工作,周末半天去听课,时间也过得充实。刚开始没人管完全放飞,过了一周后,又会想老公在身边唠叨的日子。
下班到家,吃的随意想吃就吃,不想吃也就不做饭。上周包的包子吃了一周,中间有两顿外面吃的,还有一顿我做了三个素菜又吃了一天半。
今天睡到六点四十,自己去买肉回来来改善伙食。之前想买一次羊肉,我从没有做过羊肉,不吃也就没有做过。这几年在单位,曾有两次和同事去吃过,也才开始觉得吃起来味道也不错。
后来这两年我有想买回来,也做羊肉吃或做羊肉汤。不过我是想一想,却从没买过羊肉自己做。
我从小在北方长大,那时每到春节父母会包羊肉馅饺子会吃的很香。自己却不吃羊肉泡馍或汤。
小时候上学家乡,想到妈妈到冬天在家做的羊肉泡。即使我不吃,看家人吃羊肉汤泡馍,会觉得香味浓郁。那时妈妈给我炒一盘土豆丝,家的温暖到长大,会很恋家喜欢和家人在一起。
还有我高中就认识一位朋友,也是老乡。我印象里她对肉和酒很少接触。这几年她喜欢上吃肉,各类的肉都吃羊肉,会买牛肉和瘦猪肉,鸽子肉。年轻的时候不喝酒,到了中年也会喝酒了。
买猪肉馅时,看到一块羊肉有带排骨。我问老板价格,她说一点没有膻味,肉质也嫩。看一小块想买了炖羊肉白萝卜汤,冬天喝热呼呼热汤。正好同事,上周五还给了一包泡馍用的饼。老公喜欢羊肉泡馍,准备给他在家做起来。
看着一小块羊肉排骨,一称付钱69元,好贵的价格。我说把皮切掉,自己话刚落下来。旁边有三四位买菜的阿姨,立马热心和我说这种羊肉就要带皮吃。卖肉老板说,红烧炖汤都好。旁边另一位大姐向我说,这羊肉不错还是炖汤好。
我拿着买好的肉,又去菜市场买了一个白萝卜。在网上查看煲羊肉汤视频,晚上就做羊肉萝卜汤。周末的休息,我不由放慢生活节奏,感受时间从指尖流过,像弹一首美妙的旋律会陶醉。
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