早餐

      谁说只有成就一番事业才算幸福美满，其实真正的美好生活就是平时的一点一滴，厨房里的油盐酱醋茶。

  东方刚刚露出太阳的光芒。屋子里静悄悄地，只有隔壁房间里传出女儿轻微的呼吸声。她蹑手蹑脚地下了床，轻轻地打开厨房的门，又轻轻的关上，打开灯，取出两个土豆，很麻利的刮去皮，用水一冲，两个白白净净的土豆出现在眼前。她先把土豆切成片儿，再切丝，动作娴熟而利索，土豆丝根根整齐，粗细均匀。切好，放入盛水的盆里，除去淀粉。她的厨艺简直能跟星级大厨相比了，整个过程不到两分钟。

  炒菜更是快而不乱。切好葱姜蒜，很熟练的打开火，锅里倒入适量的菜籽油，微微冒烟的时候，倒入葱姜蒜，“次啦”一声，炒出香味儿，再加上土豆丝，翻炒，加调料。再配色——西红柿，加几滴香醋，出锅装盘。

  一盘色香味儿俱全的酸辣土豆丝出锅了，吃一口，味道恰到好处，不咸不淡，多一粒盐就咸，少一粒盐就淡。再慢慢嚼一嚼，真是越嚼越香。

    看着一桌可口的饭菜，她轻轻擦了擦额角的汗珠儿，淡淡的笑了。

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