慢慢地了解到,相比于茶文化在中国的渊源流长,咖啡就是西方的文化。
刚刚接触咖啡的时候,就是那种速溶的,三合一,咖啡粉加了植脂末和白砂糖,热水一冲,一种特别的芳香气息,喝到嘴里,一点点苦涩,被甜甜的,柔柔的丝滑感觉轻轻覆盖,一种前所未有的体验,让我瞬间喜欢了这种饮品,都不需要过渡。
第一次咖啡大约在喝完半小时之后,开始出现小小的心慌慌的感觉,但并不烦躁,也并没有大的不适,很快就过去了。
这个感觉,并没有影响我对咖啡的喜欢。
后来,就会有意识地去品尝各式各样的咖啡,读一些关于咖啡的书,了解咖啡的文化。
虽然开始喝的那一杯速溶咖啡,算不上什么品质,但它引领了我的喜欢,所以,无论尝试了多少种类的咖啡,偶尔,我还是会给自己来一杯速溶咖啡。
咖啡的味道与烘焙程度有关,与它的产地有关。
世界上的三大咖啡产地,每一个产地盛产的咖啡,味道并不相同。
喜欢的人,可以仔细了解和学习一下。
喜欢一种东西,如果可以更多地去学习和了解它的文化和内涵,那么喜欢的方式或许也会不一样。


网友评论