队友心血来潮想尝试自个儿包粽子,摘了一盆粽叶,泡了七八斤糯米,切了火腿,煮了红豆,泡了芸豆,煎了豆腐,一副大干一场的架势。
结果我与他都是包粽子小白,之前从来没包过粽子,幸好有表姐和胡同学来救场,详细指导我们怎么包粽子。
大概晚上八点开始包,直到十点多才将所有的糯米包完,红豆、火腿剩了很多,其他配件用的差不多刚好。看着三大锅粽子,由于不大会包,粽子普遍偏小,但是特别有成就感。
经验就是下次包粽子,糯米要少泡点,不能泡太久,馅要多包点比较好吃!下面上图本人包粽子首秀,当当当!
队友心血来潮想尝试自个儿包粽子,摘了一盆粽叶,泡了七八斤糯米,切了火腿,煮了红豆,泡了芸豆,煎了豆腐,一副大干一场的架势。
结果我与他都是包粽子小白,之前从来没包过粽子,幸好有表姐和胡同学来救场,详细指导我们怎么包粽子。
大概晚上八点开始包,直到十点多才将所有的糯米包完,红豆、火腿剩了很多,其他配件用的差不多刚好。看着三大锅粽子,由于不大会包,粽子普遍偏小,但是特别有成就感。
经验就是下次包粽子,糯米要少泡点,不能泡太久,馅要多包点比较好吃!下面上图本人包粽子首秀,当当当!
本文标题:包粽子
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